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KNOCKANDO 12Y 43%1986年開瓶記

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討論主題:KNOCKANDO 12Y 43%1986年開瓶記 [ 品飲心得 ]

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小黃***

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推薦: 發表數:46 回應數:551 最近登入時間:2017/01/20 18:25:21

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前幾天去酒專,不小心看到一瓶1986年份KNOCKANDO 12Y ,因為只賣1200.-, 又是Speyside的酒,就把它買回.今晚把它打開和老婆一起試飲.心得如下: 香味:剛開始散發淡淡的花香和太妃糖的香味.甜而不膩.但有些單薄. 中期及後期花香開始散開,只留下太妃糖的香味. 口感:初入喉時有股輕微的泥煤味,刺激著舌尖及腦門但旋即消失,留下清甜的餘韻. 但中期及後期並無多大變化,不像格蘭傑10y般甜膩,可是酒體很滑順溫潤, 缺點就是太沒個性.雖說已經是22年的酒,還是無法和HP,格蘭傑,Spey等同價 味的酒相抗衡.但像在此夜深人靜時,我覺得它卻恰如其份的發出淡淡的甘甜. 伴我舒服地打完這篇文章.此時沒個性也算是他的優點了吧!
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clarrk

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推薦: 發表數:24 回應數:301 最近登入時間:2017/10/30 08:19:19

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對啊!平淡的心情配淡雅的酒滿搭配的,想要瞬間甦醒可選重泥煤,一杯就醒了。
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jay

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喔~ 難得一見的酒喔~
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cuty

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應該不難見,只是好像賣的不是很好
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singa

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我想請問 Pure Single Malt 是屬於 純麥 還是 單一麥 又為何這款酒要 特別加上 Pure Single Malt 有什麼特別的地方嗎?? 麻煩各位指教了 謝謝
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WFANS

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推薦: 發表數:86 回應數:1,137 最近登入時間:2011/01/14 09:02:11

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我也有一瓶,還沒開,一直在等待適合的時機,感覺上這支應該蠻適合剛接觸whisky的人或像女孩子可能會喜歡吧!
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kimi

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帳號:l122648497

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推薦: 發表數:10 回應數:30 最近登入時間:2012/06/15 21:37:09

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雲淡風輕,也是一種美好,酒像人一樣,有的正經八佰,像拉弗格 有的追求完美,像麥卡倫 有的個性堅強,像高原騎士 有的好好先生,像格蘭傑 有的風度翩翩,像百富寧 有的萍水相逢,像黑騎士 人,也像酒一樣,靜靜訴說著每一段精采故事
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