紅頭17開下去～ 請問今天您開哪一支？
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討論主題:紅頭17開下去～ 請問今天您開哪一支？ [ 品飲心得 ]
回討論區列表lingy22
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下雨天喝酒天，請問前輩今天開哪一支啊！一起來分享一下
防疫一起來、體內消消毒、健康一輩子
小弟今天來開最近很夯的紅頭cut，前些日子站上15000，目前稍稍回檔，趁現在心一狠眼一閉給它開下去(其實心有點疼疼的）
開瓶後香氣撲鼻而來，濃濃的雪莉味，哈哈哈～其實就是大家熟悉中的麥卡倫風味，嗅聞一下有橡木、香草、蘋果香氣，在口中洗漱幾秒後入喉，些微辣口但不失香醇，酒體飽滿，跟湛藍相比，17酒香更飽滿，加入幾滴水稍醒之後酒香更奔放，口感比湛藍甜ㄧ些，有焦糖、辛香調，橡木與焦糖甜味充滿整個口腔，久久不散，尾韻不錯，高濃度酒體就是有趣，每一口都有不同層次的感受，真令人回味無窮~
還請各位前輩多多指教 謝謝大家！
以下節錄網路資訊
自1824年成立以來，麥卡倫一直以專精於掌握木材和酒體聞名，其全心投入的精神放眼業界，幾難匹敵為了「CLASSIC CUT」的誕生，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶（seasoning）工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度，成就獨一無二的麥卡倫DNA。 為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素，麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為，58.4％是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度，讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準，品酩者可藉由直飲、添加幾滴水或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT。
禁止酒駕．飲酒過量．有礙健康
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Lewis.Wu
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A8
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58微醺
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從8500 一路降到7300 沒人要
現在6月變13000
真是戲劇的變化
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lingy22
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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)
讚
感謝前輩賞文
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lingy22
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回應帳號:A8(aa88bb99)
感謝前輩分享，小弟我現在沒辦法開這瓶了...價格實在太誇張....
其實開了～ 心也是感覺痛痛的
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lingy22
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回應帳號:58微醺(minicooper)
3-4月份時 跑公司貨
從8500 一路降到7300 沒人要
現在6月變13000
真是戲劇的變化
從訂價3050到酒專價6000起
又從8000一路回到4字頭
一路都是戲劇化
讓我們繼續看下去😂😂😂
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隱形人
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推 品酒文品飲過後 才是最真實的~
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lingy22
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推 品酒文
品飲過後 才是最真實的~
從5500到10000到15000
其實也是開的手軟軟的
不開～又只是炒酒
實在無趣
如同前輩所言
品飲才是最真實的
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小櫻桃
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土撥
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這種雪莉酒養桶方式 喝過完全不是麥卡倫
新酒味重 就沒興趣了
沒想到又不意外的噴上去了
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tiger10086
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lingy22
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回應帳號:土撥(tuboooo)
Cut剛出就從美國買來喝 大約3K
這種雪莉酒養桶方式 喝過完全不是麥卡倫
新酒味重 就沒興趣了
沒想到又不意外的噴上去了 M18 2019版也是潤桶了
現在要喝不是潤桶的雪莉風味
越來越難囉!
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lingy22
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回應帳號:tiger10086(tigerchi1970)
以前倒了一杯2018,喝了一口,剩下的倒馬桶了
可惜了~
去年3800購入2018CUT
沒想太多
結果現在也噴了
果真~ 難喝的酒才會漲
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洋肉爐
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