威士忌擺放建議｜威士忌討論區

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討論主題:威士忌擺放建議 [ 其它 ]

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光國人

評價:+3-0

發表時間 2021/05/24 11:26:30

帳號:fayewong115

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等級:高中

推薦: 發表數:16 回應數:26 最近登錄時間:2021/06/06 20:31:16 IP:223.139.58.*

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因小弟住家靠海內部濕度及溫度都很高，在未見光庫房內除了冬天夏天溫度都31度以上，濕度75~80% 靠除濕機成效不高，想詢問有經驗前輩是否有人使用恆溫恆濕櫃來擺酒。減少失酒及發霉泛黃現象。

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Z-man

評價:+39-0

發表時間 2021/05/24 11:32:23

帳號:ymsu24

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等級:博士

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回應帳號:光國人(fayewong115)

小弟習慣放肚子裡~
不用擔心外在環境的問題~
更不擔心被老婆偷喝了

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angie37

評價:+269-0

發表時間 2021/05/24 11:38:44

帳號:angie37

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等級:教授

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回應帳號:光國人(fayewong115)

威士忌切記不能平放，軟木塞會溶解

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yen9521

評價:+225-0

發表時間 2021/05/24 11:55:48

帳號:yenyen

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等級:教授

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回應帳號:光國人(fayewong115)

可以放在溫度比較低的櫃子，濕度問題,可以去買廚房紙巾，和酒放在一起,吸收濕氣,天氣好時,廚房紙巾曬一曬太陽再放回去。

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客兄

評價:+52-0

發表時間 2021/05/24 11:58:15

帳號:zx8888

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等級:副教授

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回應帳號:光國人(fayewong115)

24小時開冷氣

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翁先生

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發表時間 2021/05/24 12:14:15

帳號:22461081

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等級:副教授

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回應帳號:光國人(fayewong115)

最好帶個溫濕度器去測試,一般溫度15度會把濕度除掉,酒櫃濕度要保持在70度,一般酒櫃是沒有濕度看得顯示螢幕及調整濕度大小只有調整溫度大小而已,有地下室最好就放著,除非您的酒很值錢,才去買個酒櫃來放酒

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blackpig

評價:+223-0

發表時間 2021/05/24 12:41:44

帳號:dictionaryli

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等級:教授

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回應帳號:光國人(fayewong115)

夾鏈袋外加除濕劑小包的放兩包

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光國人

評價:+3-0

發表時間 2021/05/24 13:29:02

帳號:fayewong115

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等級:高中

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回應帳號:angie37(angie37)

我是打算直立放喔的，約可放50瓶

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光國人

評價:+3-0

發表時間 2021/05/24 13:31:27

帳號:fayewong115

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等級:高中

推薦: 發表數:16 回應數:26 最近登錄時間:2021/06/06 20:31:16 IP:223.139.58.*

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回應帳號:blackpig(dictionaryli)

引言：
夾鏈袋外加除濕劑小包的放兩包
有喔可是酒標還是黃了又有點黑頭現象只能先行出售了

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光國人

評價:+3-0

發表時間 2021/05/24 13:35:18

帳號:fayewong115

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:16 回應數:26 最近登錄時間:2021/06/06 20:31:16 IP:223.139.58.*

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回應帳號:翁先生(22461081)

引言：
最好帶個溫濕度器去測試,一般溫度15度會把濕度除掉,酒櫃濕度要保持在70度,一般酒櫃是沒有濕度看得顯示螢幕及調整濕度大小只有調整溫度大小而已,有地下室最好就放著,除非您的酒很值錢,才去買個酒櫃來放酒
我有買溫濕度計喔，家裡是一般平房沒有地下室，目前只打算只擺麥卡倫no系列

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StevHsu

評價:+61-0

發表時間 2021/05/24 13:44:52

帳號:stevhsu

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等級:博士

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回應帳號:光國人(fayewong115)

大概3~6個月要倒一下(看季節氣溫) 讓軟木塞吃點酒才不會萎縮或變脆造成後續斷塞而產生大量的酒液蒸發或漏酒

前輩可參考麥卡倫網站的官方文章，台灣處於亞熱帶氣候，全自然的環境確實不太適合保存，如果有資金可以用恆溫恆濕環境當然是最好，但如果沒這麼多成本做環境控管，那麼就在天氣熱的時候保持陰暗通風

日威普遍使用的螺旋蓋(如山崎2014)，我個人覺得失酒的機率非常低，或許是放的還不夠久