夢想中的起點：Longmorn 30 yo ( 43%, Gordon & MacPhail )｜威士忌…

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討論主題:夢想中的起點：Longmorn 30 yo ( 43%, Gordon & MacPhail ) [ 品飲心得 ]

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發表時間 2021/04/09 23:40:00

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品飲酒款：Longmorn 30 yo ( 43%, Gordon & MacPhail )

每個人一定有踏入威海的起點，我的起點就是這瓶Longmorn 30 yo ，但是說也奇怪，在剛踏入威海之時，根本不懂什麼聞香阿、尾韻阿，什麼奶油爆米花，香草冰淇淋這些形容詞，喝酒只知道順阿，辣不辣什麼的，直到無聊在Mobile01的威士忌高校閒晃，發現當時的校長跟仲酒友們在討論這支Longmorn 30 yo ，當時覺得很神奇，這種高年份的威士忌真的這麼厲害嗎?跟一般的威士忌差別又在哪，當時心頭一熱，就一頭栽進這個大坑裡

，也不知道有OB跟IB，只是在網上搜尋哪裡可以買到這支酒，想當然爾，在當時當然找不到相關訊息，因此我打定主意有天一定要嘗試這瓶酒，說來有趣，後來開始陸陸續續買了許多單一麥，但就是沒找到這支，也亂買了許多Longmorn的酒，直到有一天因緣際會下，在相隔了5.6年之後，終於讓我喝到了！

聞香：成熟水果混雜一點果乾的味道，很多元，比起現在的雪莉桶，我覺得更柔和平衡一些，本身已經是30年了，又加上瓶中陳年，老酒的香氣源源不絕，還帶了一些巧克力的甜味，以及些微的木質調，或者說香料味，不過因為我沒有大師級的鼻子，也不知道是什麼香料，但這香味絕對是連不喝酒的人都能聞得出來。

品飲：雖然僅有43%的酒精，但絲毫沒有水感，酒體雖輕盈非常舒服，聞香與品飲口感一致，帶著許多瓜果類的味道，甜而不膩，是那種一個晚上可以喝掉一瓶的那種柔順，毫無硫味，完全是雪莉桶的典範，那水果味道隱約覺得是香瓜?

尾韻：算中等偏長，口齒留香，滿滿的水果味，混雜一點點的木質調，很像在喝一杯溫暖的茶一樣，讓人非常滿足，終於知道為什麼當年那麼多人嘗試過後，就回不去了。

直到現在還是會懷念那口Longmorn 30 yo的味道，雖然價格已經像瑞凡一樣，回不去了，但當時喝到的那種感動，我想我一輩子都忘不了，以前年輕的時候總以為喝酒就是這樣，看誰喝得多喝得快，但現在已經變成想喝多，但是多樣化的多，想多喝品質更高更有特色的好酒，當然這也要看看自己的錢包，我終於明白為什麼錢包像洋蔥了，打開來都想哭。

最後在這星期五的夜晚，用當年的回憶，來致敬我夢想中的起來Longmorn 30 yo ( 43%, Gordon & MacPhail )

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大肥貓

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發表時間 2021/05/11 22:16:34

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感謝A8前輩精彩的品酒文分享
看著看著都想買來嚐嚐啦！哈哈！

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大J

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發表時間 2021/05/26 20:25:08

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謝分享

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發表時間 2021/05/27 23:15:26

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回應帳號:大肥貓(vespa168)

不敢當，是前輩不嫌棄，是說現在這瓶實在太貴了XDD 口袋不夠身實在不要買阿哈哈哈

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發表時間 2021/05/27 23:15:51

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回應帳號:大J(17_p98)

感謝支持~

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哥A

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發表時間 2021/05/28 03:44:24

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這隻太棒了,兩個版本都超棒
還好還有幾瓶當年沒喝完的倖存者

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發表時間 2021/05/28 13:59:36

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沒想到還有兩個版本，前輩厲害了!!!可惡覺得羨慕

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哥A

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發表時間 2021/05/28 17:15:32

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你的30的3是平頭的,我是圓頭的

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Kaokris

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發表時間 2021/05/28 22:20:13

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推

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雨云

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發表時間 2021/06/01 02:45:53

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講真的103年時30000收了6支，不到半年全喝完了🤣

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雨云

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發表時間 2021/06/01 02:47:04

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記得103年時30000收了6支，不到半年就喝完了🤣

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雨云

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發表時間 2021/06/01 02:48:29

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記得103年30000收了6支，不到半年就喝完了🤣

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雨云

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發表時間 2021/06/01 02:53:31

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抱歉，以為圖檔太大沒有貼文成功，反而重複貼文了，sorry

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發表時間 2021/06/03 15:39:07

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回應帳號:哥A(kk5611)

太猛啦，感謝分享，又多了一個酒類知識

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發表時間 2021/06/03 15:40:20

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回應帳號:雨云(manindream)

前輩太猛了，居然曾經有收這麼多，可惡覺得羨慕

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酒萌

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發表時間 2021/06/07 21:31:02

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續跑

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Owenchen

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發表時間 2021/06/13 09:52:00

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不錯心得

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嘉維

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發表時間 2021/06/15 23:21:26

帳號:modena

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這種才是真正的 "喝一瓶少一瓶"~~~

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Owenchen

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感謝分享＿

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