年終首開箱~~百樂門10年 招牌煙燻香氣太誘人了
討論主題:年終首開箱~~百樂門10年 招牌煙燻香氣太誘人了 [ 品飲心得 ]
回討論區列表P9小編Irene
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最近登錄時間:2026/08/28 13:05:08
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短短的春節連假感覺就快結束了…..
各位P9大大是不是都跟小編一樣過年吃的胖嘟嘟><
但小編這邊收到一份好禮!!
事不宜遲 就來開箱看看~振奮一下大家的心情
百樂門的煙燻風格令人印象深刻
透過傳統生產工法的和個人技藝傳承所創造出的結晶
對於細節的許多堅持累積 成就了特別的風味及特色
像是使用本地採購發芽大麥 以及中等程度的泥煤含量
再採用木造發酵槽進行長發酵 並使用兩種酵母
以及兩個獨特的銅製蒸餾器 製作出中等酒體的新酒
最重要的是~堅持使用高品質的首注橡木桶
所以~百樂門招牌的10年可是曾經榮獲2020版本威士忌聖經87.5分的好成績
只使用品質最好的首注波本桶與雪莉桶
精濃度43% 色澤呈現金黃琥珀色
甫開瓶立刻香氣四溢 小編再將酒液緩緩倒入杯中
散發著細膩的莓果味 以及柔滑的麥芽香氣
甜美的青蘋果和西洋梨味交織厚實的深色蜂蜜芬芳
柔和的香草與輕盈的煙燻和諧共舞
味蕾捎來發芽大麥與糖煮水果的風味
繚繞著溫暖的太妃糖香 以及淡淡的黑櫻桃氣息
麥芽與柔和的絲絲招牌煙燻味迴轉於口腔裡
並結束在飽滿悠長的雪莉尾韻之中
另外 小編私心推薦~~搭配大冰球也很好喝
除了降低酒精帶來的辛辣
也可以品味大冰球分秒融化所帶來的不同變化
威士忌初學者也能輕鬆享受酒液的美好!!
各位P9大大是不是都跟小編一樣過年吃的胖嘟嘟><
但小編這邊收到一份好禮!!
事不宜遲 就來開箱看看~振奮一下大家的心情
百樂門的煙燻風格令人印象深刻
透過傳統生產工法的和個人技藝傳承所創造出的結晶
對於細節的許多堅持累積 成就了特別的風味及特色
像是使用本地採購發芽大麥 以及中等程度的泥煤含量
再採用木造發酵槽進行長發酵 並使用兩種酵母
以及兩個獨特的銅製蒸餾器 製作出中等酒體的新酒
最重要的是~堅持使用高品質的首注橡木桶
所以~百樂門招牌的10年可是曾經榮獲2020版本威士忌聖經87.5分的好成績
只使用品質最好的首注波本桶與雪莉桶
精濃度43% 色澤呈現金黃琥珀色
甫開瓶立刻香氣四溢 小編再將酒液緩緩倒入杯中
散發著細膩的莓果味 以及柔滑的麥芽香氣
甜美的青蘋果和西洋梨味交織厚實的深色蜂蜜芬芳
柔和的香草與輕盈的煙燻和諧共舞
味蕾捎來發芽大麥與糖煮水果的風味
繚繞著溫暖的太妃糖香 以及淡淡的黑櫻桃氣息
麥芽與柔和的絲絲招牌煙燻味迴轉於口腔裡
並結束在飽滿悠長的雪莉尾韻之中
另外 小編私心推薦~~搭配大冰球也很好喝
除了降低酒精帶來的辛辣
也可以品味大冰球分秒融化所帶來的不同變化
威士忌初學者也能輕鬆享受酒液的美好!!
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lemon907
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嘉維
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