Whisky Live------ 展場攤位篇
討論主題:Whisky Live------ 展場攤位篇 [ 單一純麥 ]
回討論區列表衛斯理
評價:+0-0
在結束兩天的Whisky Live的行程之後,只有一個字.........累
最後離開會場時,深深的吸了一口氣,告訴自己:這場有著高水準的展覽會終於結束了
兩天中,參加了六場大師課程,喝了不知道多少支威士忌,我只覺得我的味蕾都被灼焦了,但也真的學了不少東西。對於我這個葡萄酒掛的酒友而言,可以說是一場為期兩天的震撼教育。
在這兩天,拍了不下300多張的相片。第一天拍的時候,就發現自己帶錯鏡頭了。第二天,趁著人潮還沒湧進時,像隻初到花叢的小蜜蜂一樣,到處飛。把第一天沒拍好的地方,重新再拍。重點是,等到我回家檢視相片時,我才發現,我帶的那顆鏡頭,他@#$%^&^%$#(消音)的給我移焦了。可想而知我心裡有多痛,也請各位看圖時多多包涵。
老實說,我這次對台灣酒友的水準,完全改觀了。原本預想到會看到的一些失態,可以說是少之又少。我是不知道跟現場的警察杯杯有沒有關係啦,但在現場,可以說是大家都非常的節制。這真的是非常正面的改變,讓我印象深刻。
這又不禁讓我聯想到,甚麼時候台灣的葡萄酒也能像這樣辦一場高水準的展覽會呢?
個人覺得美中不足的地方,有兩個。第一:吐桶勒? 在國外一般的酒類博覽會,不論是在講堂上或是攤位上,一定都會擺個吐桶,讓大家品嘗後吐在桶裡。這樣一方面可以品嘗到酒的風味,二來也比較不會吸收到過多的酒精。可能大家會覺得,怎麼可以這麼浪費呢?個人認為,來到展覽會,重點是要多多品嘗各種威士忌。在每口都飲下的情況之下,你能喝多少?
我以前在酒展最高紀錄是一個兩小時的品飲時間裡,喝了40多種不同風味的葡萄酒。到後面喝不下去的原因不是酒量,而是舌頭已經被單寧刮到品嘗不出來了。我第一天,在還沒開始向攤位移動時,先上了兩堂課。上完之後,就已經覺得有點酒意了,那後面還喝啥呢?
第二:來觀展的酒友,多多少少一定有人會飲過量。但現場只有少數幾個地方,安排有簡單的座椅。所以就會看到有些人在這低頭沉思的沉思,仰天長嘯的長嘯。如果說能夠安排一個稍微隱密一點的舒緩區,讓這些人可以在這喝點熱茶或是稍事休息,那就更完美了。
總體而言,這是一場非常好的展覽會。我也和國外的主辦人父子致意,感謝他們辦的這麼成功,也希望明年能夠再次舉辦,並增加一些餐酒會讓大家參加。
廢話說完了,來看圖吧
回應共 40 則, 第 2 / 2 頁
液態
評價:+1-0
浮藤
評價:+122-0
阿米狗
評價:+32-1
Charlie-W
評價:+9-0
迷你酒
評價:+20-0
米羅
評價:+8-0
另壺大俠
評價:+7-0
Charlie-W
評價:+9-0
sheena
評價:+0-0
芬多精
評價:+8-0
下雨天
評價:+402-0
黃校長-台中
評價:+66-0
衛斯理
評價:+0-0
CHANG
評價:+0-0
CHANG
評價:+0-0
回應帳號:衛斯理(wesleyang)
GLEN GARIOCH
的中文名稱叫威鹿,也有音譯稱格蘭•加里奧克。這是一家距離SPEYSIDE最近的HIGHLAND酒廠。美國烈酒月刊主編Paul Pacult形容威鹿15yo此酒是"典型的高地威士忌,豐富的純麥酒體喚起舊時的回憶"
。小弟本身只喝過它的12yo,酒體及尾韻都還不錯,價格也相當平實。五月二日當天只品了二十幾款,就有點醉意
,味道的層次,有點無法分辨
,朋友也有點招架不住了,於是在三點就先行離開了,錯過品飲威鹿15yo以上的酒款,感到十分可惜
!
另外本來就打算必品的歐肯特軒1999紅酒桶,也忘了去品,真是殘念
!明年如果再辦時,絕對不能再錯過必品的酒款!
CHANG
評價:+0-0
愛倫
評價:+1-0
阿邦
評價:+0-0
瓶子
評價:+0-0
coolapple
評價:+7-0

!訂價方面,也有點太.......