人氣老威~~老 格蘭菲迪[Glenfiddich] 43% 品飲
討論主題:人氣老威~~老 格蘭菲迪[Glenfiddich] 43% 品飲 [ 品飲心得 ]
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最近登錄時間:2022/03/30 16:29:44
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格蘭菲迪[Glenfiddich]其實是指有鹿的山谷,該酒廠因為位於[Glenfiddich]河畔,故以此為名‧ 酒廠成立於1886年~~由格蘭威廉先生創立,屬於高地產區‧
這是我第二次品飲這支酒,第一次的樣本有失酒,所以沒做正式的紀錄,這次兩相比對後,決定以這支的味道來記錄品飲心得‧
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
1.酒色~~算很淡,像是白葡萄酒的顏色
這是我第二次品飲這支酒,第一次的樣本有失酒,所以沒做正式的紀錄,這次兩相比對後,決定以這支的味道來記錄品飲心得‧
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
1.酒色~~算很淡,像是白葡萄酒的顏色
2.聞香~~相當濃郁的石楠花香,尾段夾帶淡淡肉類油脂味‧
3.品飲~~入口還是以石楠花味為主,雖然有淡淡櫥櫃味干擾[應該是存放環境的關係],但無損他濃郁厚實卻又順口的美好,爬上鼻腔的味道是像將枯但未全乾枯的花朵,帶點混濁的蜜香與酸香,舌面上點狀分布的辣感,刺激著味蕾,尾韻有宜人的苦甜巧克力感受‧
4.杯內餘香~~剛出爐麵包的酵母酸+麵包麥甜味+木桶味
小結~~ 難怪在老威普遍價格偏低的狀況下,老格蘭菲迪[Glenfiddich]卻能以還蠻不錯的價格在市場上流通,在小弟喝完後,總算能夠體會他的原因了‧
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4.杯內餘香~~剛出爐麵包的酵母酸+麵包麥甜味+木桶味
小結~~ 難怪在老威普遍價格偏低的狀況下,老格蘭菲迪[Glenfiddich]卻能以還蠻不錯的價格在市場上流通,在小弟喝完後,總算能夠體會他的原因了‧
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十二點半
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法瑪西斯
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