(分享)民國53年的黃金千代菊｜威士忌討論區｜品酒網 P9

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討論主題:(分享)民國53年的黃金千代菊 [ 其它 ]

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Eugene YEH

評價:+33-0

發表時間 2012/04/28 17:07:18

帳號:yeh4912

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等級:教授

推薦: 發表數:25 回應數:2,378 最近登錄時間:2026/08/28 14:46:39 IP:125.229.3.*

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分享民國53年1月製出之"黃金千代菊"，

因年代久遠酒標已看不清楚了，

但瓶頭封膜上寫著"清酒特級"，

可是它的酒體是近黑色的。

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依滋卡

評價:+3-0

發表時間 2012/04/28 17:08:50

帳號:taisun2020

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等級:碩士

推薦: 發表數:8 回應數:113 最近登錄時間:2024/11/01 23:54:05 IP:111.248.234.*

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回應帳號:Eugene YEH(yeh4912)

保存的很好耶!

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坪田信義

評價:+185-0

發表時間 2012/04/28 18:10:54

帳號:mizuno0727

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回應帳號:Eugene YEH(yeh4912)

53..是指昭和53 (1978)...民國67年...

這貫是日本酒...酒怎麼會標民國年份?

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坪田信義

評價:+185-0

發表時間 2012/04/28 18:12:42

帳號:mizuno0727

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回應帳號:坪田信義(mizuno0727)

還有15% / 18%的酒應該紹興化了...

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丰詠

評價:+63-0

發表時間 2012/04/28 20:09:17

帳號:pu86149

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等級:教授

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回應帳號:坪田信義(mizuno0727)

大大~什麼叫"紹興化"?謝謝!

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坪田信義

評價:+185-0

發表時間 2012/04/28 20:36:12

帳號:mizuno0727

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等級:教授

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回應帳號:丰詠(pu86149)

清酒變質後喝起來同"紹興酒"...酸...

高價清酒在日本保持環境是低溫冷藏

但就算是"低溫冷藏"超過3年仍然會"酸化"

何況是常溫儲存...在日本低於1,500日元的清酒都是常溫儲存,可大碗喝的普飲品...貴的清酒"純米大吟釀"要價10,000日元台幣3,600....當然與M25相比...沒得比La...

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丰詠

評價:+63-0

發表時間 2012/04/28 23:18:57

帳號:pu86149

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等級:教授

推薦: 發表數:75 回應數:10,855 最近登錄時間:2015/09/12 00:31:27 IP:125.225.124.*

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回應帳號:坪田信義(mizuno0727)

感謝信義大如此熱情詳細解說!

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小黃***

評價:+35-0

發表時間 2012/04/29 01:34:31

帳號:l5104tw

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等級:副教授

推薦: 發表數:46 回應數:551 最近登錄時間:2017/01/20 18:25:21 IP:114.41.9.*

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回應帳號:丰詠(pu86149)

看那瓶都變黑褐色了,不用說一定變"紹興"了.

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