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那個年代 Spey 10年 40%

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討論主題:那個年代 Spey 10年 40% [ 品飲心得 ]

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老同學

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那個年代
Spey 10年 40%
 
那是個我們為了理念毫不妥協的年代。
在台灣,政治一直是個讓人分化與群聚且不退燒的話題,在我自己的威士忌社團裡,有非常強調台灣主體性、堅定擁護民進黨、對國民黨深惡痛絕的幾位前輩,例如章大哥、林大哥和楊大哥,而我則是非常瞧不起民進黨的做為、且深切盼著兩岸未來能統一的人,不過兩種可說完全不同的政治想法,並不影響我們在相同興趣底下建立的好交情,事實上除了品飲,我們還常約了一起吃飯,席間除了聊酒,完全不避諱談及政治、時事等各種話題,我們都會試著說服對方認同自己的看法,有時真的能碰觸到彼此認知的盲點,甚至得到一些自己不曾接觸的資訊,但對一個堅定的信仰者來說,要改變並不容易,我是這樣,當然幾位前輩也都如此,重點是我們都只針對事情來討論,並不會使用攻擊或情緒性的字眼,更不會任意的將人貼上標籤。
可以毫無顧忌地在任何人前都能侃侃而談自己的理念、主張,絲毫不用擔心受到任何形式的攻擊與威脅,這才是民主自由可貴的地方。
所以就像我說的,我們並不會因為政治立場跟主張的不同而影響了彼此的好交情,在開心的吃喝結束,搭著肩搖搖晃晃回家的路上,我們都明白,下回見面時,諸位大哥還是諸位大哥,而我也仍是那個我。
 

一開始的氣息有點悶,有點潮濕的木頭,其實也有稻草,漸漸的蜂蜜與烤蘋果的香氣浮現出來,柑橘皮也是燒烤過的,可惜花香對我來說濃烈了些,但帶出一絲痱子粉的清涼我是非常喜歡的,有硫味嗎?是的!氣息的最后則是堅果與梅粉。

口中的感受對我來說薄弱了一點,不過非常的甜,木頭被刨成了薄片,水梨與瓜果,一點點玉米糖漿,淡淡的晨霧完全沒有煙硝,口中咀嚼著消化餅,最后則是胡荽夾雜著甜橙皮的感受。

尾韻確實消逝的很快,但木質調性在這稍稍為它加深了力道。
 

現在所有的爭論,經過十年或許能給出個定論,也或許得再等幾個十年,而再等了幾個十年后,這些爭論又或許跟本都不重要,甚至我們的交情跟我們的人,都已經模糊到誰也看不清了。
天地之間,只有時光最霸道。
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百齡大

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帳號:shiun02055

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等級:碩士

推薦: 發表數:27 回應數:146 最近登入時間:2026/08/17 14:26:02 IP:123.240.64.*

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