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品飲分享-詩貝10年 SPEY 10Y From Speyside Distillery 40%

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討論主題:品飲分享-詩貝10年 SPEY 10Y From Speyside Distillery 40% [ 品飲心得 ]

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歹龍

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品飲日:2020-7-31  21:30

開瓶日:2020-7-31


杯子:Michael Jackson設計杯

Color :琥珀色

Nose :青蘋果、肉桂、瀝青,加水後:乾稻梗、些微刺激的雪碧。杯底:潮濕的苔蘚,1小時後:烏梅。

Palate :酒體輕、帶甜味的薑糖,些微刺激的蘋果西打。加水後甘甜。 

Finish :短,淡淡的莓果酸。

Comment :
        剛開瓶香氣內斂,變化慢。約一個小時後杯底香氣慢慢綻放,變化精采。口感溫和,些許薑糖及莓果的酸甜,加水後口感溫潤甘美,大大的加分。 
        這次的品飲體驗,發現自己太急了,從杯底的變化表現,這值得花時間等待。酒醒後不知表現如何?期待下次的品飲。
       

                <提倡理性飲酒、開車不喝酒、未成年及孕婦請勿飲酒>
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normawine

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看你介紹感覺很不錯欸 
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歹龍

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建議拉長品飲時間哦
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