詩貝 SPEY 10Y 單一麥芽威士忌
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討論主題:詩貝 SPEY 10Y 單一麥芽威士忌 [ 品飲心得 ]
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時間: 2020.07.26 14:01
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃
N: 柑橘、焦糖、巧克力、果醬、肉桂、烤蘋果、水果糖
P: 入口微甜輕柔帶有點小個性,焦糖、肉桂、橘皮
F: 糖蜜、焦糖
SPEY 在酒標上明確標明了是來自 Speyside Distillery 單一麥芽威士忌。而一開瓶就是明顯焦糖香撲鼻而來,還有一些巧克力與果醬以及烤蘋果香,也有一點肉桂與丁香穿插其中,只是水果糖要醒一小段時間後才會出現。
抿一口酒是輕柔微甜的滋味,依舊比較多焦糖風味為主軸,還有著一點肉桂以及橘皮香,隱約中似乎也有著一抹麥芽香。
SPEY 10年這瓶酒如果你願意花點時間等待它的甦醒,你會發現醒到最後的香氣盡是豐富水果糖與明顯的莓果奶糖香,只是你要願意花點時間等待,才能發現藏在最後的亮點。
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歹龍
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對了,我女兒也說杯底是水果糖的味道,看來我應該好好的培養她了^^
藝術與享受
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以後父女一起喝一杯多好呀!
mika188
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芃芃PonPon
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芃芃PonPon
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