品飲分享 - Glencadam 10Y 46% 格蘭卡登 10 年
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討論主題:品飲分享 - Glencadam 10Y 46% 格蘭卡登 10 年 [ 品飲心得 ]
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品飲: Glencadam 10Y 46%
時間: 2020.05.11 19:35
杯子: 社團 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 奶油、鳳梨、甜桃、香草、餅乾、水果蛋糕、檸檬果凍、木頭、軟糖、微熟的香蕉、杏仁片、鳳梨酥
P: 入口微甜有些乳脂感，橡木、奶油、焦麥芽、香草、爆米花
F: 香草、焦麥芽、奶油
遠遠就聞到甜桃與熟度正好的鳳梨香撲鼻而來，這香氣可說活力十足，在讓它稍微冷靜一下後，除了招牌奶油香，你還可以聞到一些像是檸檬果凍與餅乾類香氣，不過整體還是會較偏水果調與香草甜。
淺嘗一口，口感還蠻容易就感受到乳脂般的油滑感，酒體圓滑飽滿帶有彈性，或許在滋味上會有一點微苦感，但沒有苦尾的問題。
而比較讓我意外是沒想到會有焦麥芽香，這可是我以前不曾在格蘭卡登裡遇到過的味道，但我喜歡這微焦麥芽香，那是很迷人的味道！
其實在今天這樣有點熱又帶有微涼的風吹夜晚，選一款像這樣不會過於厚重，也不至於到清爽的波本調來喝是最舒服的。
雖然格蘭卡登10 年大家都知道它奶油與香草表現的都不錯，在市場上也確實頗受好評與擁有一群愛好者，不過我要與你分享，這都不是格蘭卡登 10 年厲害的地方！
格蘭卡登 10 年真正獨特之處是這波本風格帶有老調波本，這裡所謂的老是指時代風格，不像現在許多波本會讓你覺得很表面很強調很搶眼，只是老波本的滋味難以言傳，而那滋味就像是吃白土司看似無味，但卻越吃越有味。
時間: 2020.05.11 19:35
杯子: 社團 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 奶油、鳳梨、甜桃、香草、餅乾、水果蛋糕、檸檬果凍、木頭、軟糖、微熟的香蕉、杏仁片、鳳梨酥
P: 入口微甜有些乳脂感，橡木、奶油、焦麥芽、香草、爆米花
F: 香草、焦麥芽、奶油
遠遠就聞到甜桃與熟度正好的鳳梨香撲鼻而來，這香氣可說活力十足，在讓它稍微冷靜一下後，除了招牌奶油香，你還可以聞到一些像是檸檬果凍與餅乾類香氣，不過整體還是會較偏水果調與香草甜。
淺嘗一口，口感還蠻容易就感受到乳脂般的油滑感，酒體圓滑飽滿帶有彈性，或許在滋味上會有一點微苦感，但沒有苦尾的問題。
而比較讓我意外是沒想到會有焦麥芽香，這可是我以前不曾在格蘭卡登裡遇到過的味道，但我喜歡這微焦麥芽香，那是很迷人的味道！
其實在今天這樣有點熱又帶有微涼的風吹夜晚，選一款像這樣不會過於厚重，也不至於到清爽的波本調來喝是最舒服的。
雖然格蘭卡登10 年大家都知道它奶油與香草表現的都不錯，在市場上也確實頗受好評與擁有一群愛好者，不過我要與你分享，這都不是格蘭卡登 10 年厲害的地方！
格蘭卡登 10 年真正獨特之處是這波本風格帶有老調波本，這裡所謂的老是指時代風格，不像現在許多波本會讓你覺得很表面很強調很搶眼，只是老波本的滋味難以言傳，而那滋味就像是吃白土司看似無味，但卻越吃越有味。
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