四玫瑰 Four Roses single barrel 50%
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討論主題:四玫瑰 Four Roses single barrel 50% [ 品飲心得 ]
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寫品飲時離這支酒開瓶已經很久很久了,所以倉庫的編號在我這老花眼裡已略顯模糊,但印象中它的感受是好的,因為我保留了下來。
木質馨香强烈,不過已較多數的美波變得細緻且柔和,泡泡膠仍存在,但也似乎更能與楓糖漿、粉豔的花朵以及香草還有些許皮革攪和在一起,不意外的有玉米脆片與穀物的氣息,酒精感很柔順,除了肉桂與豆蔻,它不間段的給我清涼香料的想像,我很喜歡。
入口就是糖漿的甜,不過難得不會讓我皺眉,滿滿的香料包塞在板材中,焦糖、香草與少量的花瓣,才剛想感覺櫻桃與梅子,嘴角突然變的乾澀略苦,但可惜了完全不辣,因為喝波本我都期待著甜伴隨辣給的刺激。
談不上什麼尾韻,就是糖漿與香料,且頗短,可它有持續隱隱的苦,適度中和了膩人的甜口,我想這是它的貼心。
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光華林
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SYCHOU
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紅牛01
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m2
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TripleShot
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小絨
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s_k_
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啤酒扛起來
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基德
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伴飲小酒僮
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歐苯苯
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瓶子也好漂亮啊~~~
感覺可以收藏一下~~~