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存酒的味道

討論主題:存酒的味道 [ 其它 ]

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jerry62

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各位前輩⋯家中有幾瓶放於酒櫃的威士忌⋯起瓦士12年的,雖然不是等級很高的酒⋯在昨天開瓶喝了⋯發現聞起來有濃濃的桶速味(台語)⋯就好像阿媽的老衣櫃味⋯請問酒是否已經變質或是陳化的味道?還是有何方法可去除?

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Steven424

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開瓶一陣子讓他醒一下

jerry62

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謝謝⋯我開瓶置放一段時間再試一下!