品飲分享 - Dalmore Port Wood Reserve 46.5% 大摩波特
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討論主題:品飲分享 - Dalmore Port Wood Reserve 46.5% 大摩波特 [ 品飲心得 ]
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時間: 2020.02.03 11:37
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 深金黃偏琥珀
N: 果醬、橘子、水果乾、漿果、鮮奶油、焦糖、細微的莓果、李子、古早味蛋糕、碎堅果餅乾
P: 入口微甜，橡木、橘皮、焦糖、葡萄乾、奶油餅乾
F: 果乾、橘子糖
大摩 Port Wood Reserve 在市場上非常受歡迎，同時也不得不說我自己也蠻喜歡這一瓶，當然不外乎這一瓶香氣和酒體都表現不錯，整體主調是多樣化的水果乾風味。
或許剛開瓶會讓人覺得表現稍微悶一點，但開瓶後慢慢喝，尤其來到只剩下半瓶時，你會發現開瓶前後香氣變化與差異相當明顯，我個人是較愛剩下半瓶時的風格，那果乾與莓果或漿果香氣是奔放且迷人！
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壹陸壹
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藝術與享受
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回應帳號:壹陸壹(aat0821)
其實威士忌每倒一杯出來就會有新的空氣進入瓶內產生新的一輪氧化作用，但會變好還是變差沒有人肯確定，有時甚至要放上數個月或一年的都曾經遇過。
所以有些威士忌如果不合你的胃，千萬不要只喝一杯就下定論，因為你不知道未來它的變化與走向會是如何。
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家庭主夫
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對呀！ 其實威士忌每倒一杯出來就會有新的空氣進入瓶內產生新的一輪氧化作用，但會變好還是變差沒有人肯確定，有時甚至要放上數個月或一年的都曾經遇過。 所以有些威士忌如果不合你的胃，千萬不要只喝一杯就下定論，..
受教了!感謝.
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