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討論主題:品飲分享 - 機場限定 Aberfeldy 16Y Batch No.2918 Madeira Casks Finish 40% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2019/12/23 15:42:43

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等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:123.241.161.*

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品飲: Aberfeldy 16Y Batch No.2918 Madeira Casks Finish 40%
時間: 2019.12.23 14:59
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃色

N: 甜桃、蜂蜜、果醬、杏仁片、香草、太妃糖、水果蛋糕、焦糖脆餅、柑橘果醬、杏桃果乾、少許的粉紅花香、軟糖、牛奶糖

P: 入口微甜，堅果、橡木、杏仁片、生薑、麵包

F: 水果乾、香草、奶油

哇！這一瓶香氣實在也太香甜討喜了，有很多甜桃、水果糖以及焦糖甜點類的香氣輪流釋放，而且香氣是非常活潑以及易於辨識，加上微微的花香點綴也增加了整體層次感。

在口感上來說，我會覺得甜感還算明顯，尤其是酒液入喉後的整個口腔都是滿滿甜感，雖然是 40% 酒精濃度裝瓶，但酒體我覺得也不會因而過於水感，反而還保有一點個性。

倒是越喝讓我越有一種感受，我覺得這一款 Madeira 過桶是甜美帶點小心機，亮點是喝完後的口腔與鼻腔整體感受，那甜感與水果乾再帶一點花香整個霸佔了你的感受與印象，是很容易讓人留下好印象的 Aberfeldy 艾柏迪。