品飲:迷戀風味遊樂園系列No.1「風味摩天輪」
討論主題:品飲:迷戀風味遊樂園系列No.1「風味摩天輪」 [ 品飲心得 ]
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品飲:迷戀風味遊樂園系列No.1「風味摩天輪」
原廠裝瓶 Official bottle
酒廠:Loch Lomond Group 羅夢德湖
酒齡:2004-2019
桶號:Cask17/640-10
桶型:2nd Fill Oloroso hhd
酒精濃度:57.4%
容量:700ml
總裝瓶數:347
風味:香瓜,硫化物,花香,香皂,柑橘,沒點燃的立香
木質精油,青草(除草的草腥),甘草,彩色油墨
黑板樹的樹葉,太妃糖,芒果青,室溫的麵包
黑糖,很硬的營養口糧,上層香料葉
口感:入口柔軟,鹹與酸兼具,先感受到水果香氣
檸檬蛋糕外層脆脆香香的殼,美麗的硫化物,黑橄欖
總結:在酸甜苦鹹鮮的分配上我覺得這支喝起來是偏酸的
尤其在尾韻更為明顯
醒第一次香皂味變得明顯
醒第二次是青草味跟甘草味
第三次變得柔軟,黑糖糕類香氣
至少有三次變化且都蠻穩定的,這部份在我心中加很多分!
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嘉維
評價:+85-0
澄酒
評價:+12-0