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舊版百齡譚PURE MALT 12年品飲

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討論主題:舊版百齡譚PURE MALT 12年品飲 [ 品飲心得 ]

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澄酒

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品飲:舊版百齡譚PURE MALT 12年
杯型:格蘭利威水晶品飲杯
品飲時間:8/7

蜂蜜.杏桃.巧克力.極像利威的花香.隔一段距離都聞的到一股花蜜的甜味.配合那酒精感一直想起在外聚餐時喝到的味道哈哈哈,不過這是應該是第三次喝百齡譚而已,剛開瓶覺得這味道極相似利威或蘇格登 不過稍微放置下香氣變的相對沉重並且可可味也明顯多了 整個調性就不太像了哈哈哈 接著是非常水梨的香氣 多汁 甜感 還有核的香氣.跟其他香氣融合在一起的塑膠感 不會讓人覺得它就在那裏是分開隔離的香氣.下層有點黑李 偏皮部分的香氣.巧克力的香氣比起一開始感覺變的較甜 黏牙的感覺.中上層開始有了帶著橘絡的柑橘果肉.一點點的超商話梅乾 入口的口感像水帶點鹹感喝了突然好想吃肉哈哈哈 不過加冰塊後甜感.果香變明顯了鼻後的花香也很豐富口感也比較醇厚
結論:其實是還蠻好喝的雖然喝起來有點偏辣不過我相信應該還是很多人吃飯會拿這支再乾杯XD
尾韻不知道是不是比新版長了一點點 之前參加百齡罈活動時了解到了
有三家主要的基酒酒廠Glenburgie.Miltonduff.Glentauchers 自己也查到了更多 像是還有Balblair.Tormore.Laphroaig.Scapa 穀物來源(之一?)是Dumbarton 當巴頓 然後之前看過有人說17年以上的才會加一家酒廠 哪家我忘記了 之前跟爾立哥提過似乎是真的有這件事 雖然聽了兩次酒廠名 還是沒記起來哈哈哈哈啊~這種好喝又不心痛的酒在家喝真的很暢快呢  以上若有誤再請前輩補充及糾正了!

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