好個大師對話
討論主題:好個大師對話 [ 單一純麥 ]
回討論區列表衛斯理
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學生證-執杯代書
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WFANS
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Charlie-W
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jeff88
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sheena
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小不
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小不
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小不
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柚園
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luckyboy
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回應帳號:柚園(Timo)
說真的,要消費者不追求分數或是達人推荐款是不可能的。
畢竟人都有崇拜性,這是一種必然存在社會現象,無關乎品飲者是否專業或是已是老酒鬼。
不過就像BOSS大說的,順著自己的舌頭就好,酒好不好是自己決定的。
有人愛死臭豆腐,不過叫米其林評審委員來評分大概會踹翻餐桌不是嗎?
況且,好酒一旦被炒作起來,只會越來越貴,喝不下肚的東西,我想已經偏離好酒的本義了(當然如果是要投資賺錢的例外)。
我想,喝酒這玩意,除了自己的偏好外,最開心的還是有好氣氛相伴囉,普通酒款都會特別好喝阿!
WFANS
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湸湸
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WFANS
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brian
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小不
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小不
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小半
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小不
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回應帳號:小不(moibath)
老實說
偶的感覺 小 Jim 是比老麥可 好一些 不見的更專業 但給分比較忠於自己的味覺 欣賞的角度也比較廣(兩者相對的比較) 
麥可的第一本 malt whisky 算是經典之作 可惜後來被金子打的嘴都歪了 說出來的話也越來越不像人話 對一位已經過世的人這樣說話實在不應該 但我想老麥可應該會原諒我的直言 
看評比時重點多數不在分數 而在評語 如何在評語中抓出評審者的真正想法才是最有價值的東西 
不論老麥可或是小 Jim (不好意思ㄧ直叫他小 Jim 叫上口了) 喝過的威士忌種類一定比我們任何一位多 專業知識也一定經的起考驗 但社會很現實 他們的主要收入還是得靠給分數而來 為難了 
評鑑書籍有一點像地圖 分數有點像是地圖上廠商贊助的觀光景點 評語像是路線 
多看一下路 少看一下推銷景點 要看景點 自己找比較優 
記的喔 ~ 評語也 非評分也 ~ 
我是青蛙
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