Talisker DE 2015品飲文!｜威士忌討論區

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討論主題:Talisker DE 2015品飲文! [ 品飲心得 ]

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澄酒

評價:+12-0

發表時間 2019/11/21 23:32:11

帳號:cc264264

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:56 回應數:180 最近登入時間:2026/08/29 02:15:18 IP:27.52.45.*

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一開瓶聞到的是茶葉蛋滷汁的味道，入杯後讓人直覺是清新的，
上層有點楓糖介於焦糖，甜中帶著煙燻感(後來聞兩者相互交融的感覺更像焦糖).
中間柑橘果肉及紅莓感.豆子零食(恰好香香豆之類的哈哈).香水調.
嗅起來有點微澀像是吃草那樣不過沒有特別明顯的青草味.黑胡椒鐵板肉的下面還有層白胡椒.中層聞起來像茶葉蛋的蛋黃
下層聞起來像茶葉蛋的蛋白.這時發現有點倒太多了倒點回去 15ml最剛好!
(以前小默老師有拿很多種杯子同樣ML數以及不同ML數同樣杯子帶領大家測試過!嘿嘿)等等繼續~
木瓜絲(無花果乾).水蜜桃.皮跟肉的香氣都有.左鼻孔聞看看聞到了尿騷味(不確定,今天在我家狗廁所附近喝哈哈哈哈)
滿滿桃香跟像時常在聞杯底會聞到的咖啡糖.淺色焦糖味.右邊鼻孔聞到香蕉.像夜市格子牛的肉酯感.乾淨的抹布，有時不知是因為過敏還是啥會塞單邊鼻孔,今天現在塞右邊XD 永義哥說他也會
那天學到了泥煤通鼻法哈哈哈哈.再回到雙邊一起.
綜合水果味帶點西瓜(不是很常聞到的那種熱帶水果味).
放段時間New make味.年輕的味道有點明顯.鳳梨的酸.入口感受到一開始的肉酯.檸檬香氣.混合口水後香氣充滿口腔讓人聯想到甜感.
一些煙燻尾韻:沒甚麼胡椒味不過有那種胡椒的刺激感.鳳梨.檸檬乾..
再次聞香有明顯的話梅再次入口:清新桃子微微花香尾韻有梅子回甘的感覺其實我覺得有非常多的風味沒打到，
這瓶是我非常非常喜愛的一個酒款，感謝氣質動人的美女姊姊分享!
很認真地打出了這篇哈哈哈，原本打算還要加點水試看看變化性，不過太好喝一下就喝掉了XD