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格蘭哥尼限量品酩會新竹場

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討論主題:格蘭哥尼限量品酩會新竹場 [ 品飲心得 ]

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透泥酥

評價:+3-0

P9品鑑師

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帳號:tonyciel

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等級:博士

推薦: 發表數:29 回應數:104 最近登入時間:2022/12/15 19:34:09 IP:114.137.226.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

難得有品酩會辦在新竹,而且還是免報名費的
身為地主隊的我,一定要去參加的 ^ ^
 
地點在慕溪園 Mercy Café 的二樓
環境設定就是會議跟私人展覽空間
所以可以不受干擾的品酒
主辦單位還很用心,準備小點可以墊胃
這點真的很棒啊
 
【當日酒款】格蘭哥尼單批限量原酒威士忌 - ISC金牌
                     格蘭哥尼15年雪莉桶威士忌 - USC 97分
                     格蘭哥尼12年雙桶威士忌 - SFWSC 金牌
【加碼酒款】格蘭哥尼21年雪莉桶威士忌 - 全球奢華大師 頂級獎章
 
格蘭哥尼12年雙桶威士忌 - SFWSC 金牌
聞:酒香濃厚但氣味分辨不出來
用12年的波本跟雪莉桶勾兌
入口:酒體厚重,香氣足,入口滑順
尾韻帶有黑胡椒辛香味,
 
格蘭哥尼15年雪莉桶威士忌
聞:香氣相對不厚,有檸檬 奶油糖 
入口有辣度刺激度高,酒體滑順
尾韻有明顯的奶油香韻
 
格蘭哥尼單批限量原酒威士忌
酒香濃郁且厚重
入口:酒體厚重
 
格蘭哥尼21年雪莉桶威士忌
聞:檸檬 青草汁 焦糖 甜味足
入口香滑而烏梅香 木桶香浮現
尾韻微刺口
 
這四支酒裡面格蘭哥尼12年雙桶威士忌
給我最強烈的印象,很新奇的感受
酒體跟酒氣強烈存在感
就像兩個獨立靈魂在一個容器內
相互激盪各自存在
 
另外先跟大家抱歉
這次的品酒味道紀錄有點殘缺
我只能寫出當天喝到的感受跟香氣
很多氣味我當場分辨不出來
 
除了味覺要多訓練強化外
跟現場提供的檸檬水應該也有關係
也請各位大師提供如何在品酩會喝出香氣的妙方
 
不過還是很感謝廠商辦這場品酩會的用心
以及希望其他的品牌也多多來新竹辦啊
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