☬☬ 百樂門 波本 VS 100P ☬☬
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討論主題:☬☬ 百樂門 波本 VS 100P ☬☬ [ 品飲心得 ]
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前些日子分享過百樂門12年原酒58.9的心得，在雙十國慶這天再來嚐嚐其他款式的風味吧！今天選了『波本桶』及『10年100P』兩款作為分享，那在此先祝同好及威咖前輩們雙十愉快囉！
2008波本桶59.9
初觸氣息以清爽舒暢的波本花香，鮮明煙燻麥芽，成熟瓜果香，糖果般的香甜，伴隨著些許酒精氣息及辛香料感的點綴，整體氣息以適度的力道且年輕有活力感的呈現。
入口後些許氣水般的香甜，隨後感受到有點力度的酒精刺激，酒液靜置口中片刻，漸漸浮現出如橙橘類果皮纖維般的苦澀感，皮革、丹寧，烘烤後的木質桶香及煙燻輕泥煤氣息環繞在口腔中，入喉後餘韻一再浮現出煙燻泥煤氣息繚繞在口鼻腔內。
10Y 100P 57
這款酒液呈現上較為深邃的琥珀色呈現，視覺感知上就覺得比較可口好喝，立即來嚐嚐吧！輕輕嗅聞下令人特別喜歡的鹹奶油起司感，一絲絲蜜餞的酸甜，雪莉酒般的香，熟透的果香，堅果及桶子的清香，整體氣息上稍稍比波本桶較為馥郁。
入口後些許刺激酒精感，慢慢的浮現出受潮的木質氣息，葡萄果皮香，皮革及絲絲煙燻氣息，入喉下肚後，餘韻呈現出果皮的苦澀及丹寧味一再繚繞在空鼻腔中。
兩者相較下要說誰好喝，我是比較喜歡波本桶清香的呈現及酒精力度的回饋感，如果較為喜歡內斂、馥郁的香甜當然100P會比較適合的選擇，那兩款價格上為如何是沒去查，基本上不做價格衡量的話，個人覺得兩款都是挺適合選擇的好佳釀，因為真的都好喝，差別在風味上呈現囉！
※開車不喝酒
※未成年請勿飲酒
2008波本桶59.9
初觸氣息以清爽舒暢的波本花香，鮮明煙燻麥芽，成熟瓜果香，糖果般的香甜，伴隨著些許酒精氣息及辛香料感的點綴，整體氣息以適度的力道且年輕有活力感的呈現。
入口後些許氣水般的香甜，隨後感受到有點力度的酒精刺激，酒液靜置口中片刻，漸漸浮現出如橙橘類果皮纖維般的苦澀感，皮革、丹寧，烘烤後的木質桶香及煙燻輕泥煤氣息環繞在口腔中，入喉後餘韻一再浮現出煙燻泥煤氣息繚繞在口鼻腔內。
10Y 100P 57
這款酒液呈現上較為深邃的琥珀色呈現，視覺感知上就覺得比較可口好喝，立即來嚐嚐吧！輕輕嗅聞下令人特別喜歡的鹹奶油起司感，一絲絲蜜餞的酸甜，雪莉酒般的香，熟透的果香，堅果及桶子的清香，整體氣息上稍稍比波本桶較為馥郁。
入口後些許刺激酒精感，慢慢的浮現出受潮的木質氣息，葡萄果皮香，皮革及絲絲煙燻氣息，入喉下肚後，餘韻呈現出果皮的苦澀及丹寧味一再繚繞在空鼻腔中。
兩者相較下要說誰好喝，我是比較喜歡波本桶清香的呈現及酒精力度的回饋感，如果較為喜歡內斂、馥郁的香甜當然100P會比較適合的選擇，那兩款價格上為如何是沒去查，基本上不做價格衡量的話，個人覺得兩款都是挺適合選擇的好佳釀，因為真的都好喝，差別在風味上呈現囉！
※開車不喝酒
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