品飲分享 - Benromach Classic 10Y 43% 輕柔又討喜
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討論主題:品飲分享 - Benromach Classic 10Y 43% 輕柔又討喜 [ 品飲心得 ]
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品飲: Benromach Classic 10Y 43%
時間: 2019.10.03 13:10
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 橘子糖、糖粉、泥炭、木頭、蘋果、肉桂、莓果、皮革、鮮奶油蛋糕、胡椒
P: 入口微甜，泥炭、乾稻草、煙燻、消化餅
F: 泥炭、香草
這一款經典 10 年來說，我會覺得一開始糖果類香氣就蠻討喜，而泥炭類風格較為輕柔，香氣上沒什麼雜味問題，但只要近聞總會給我隱約的皂味感以及果酸感，而隨著時間拉長，這香氣會逐漸較為果香果甜感。
但入口時的感受較為不一樣，隨著入口次數增加，泥炭與煙燻風格逐漸攀升，可以說是泥炭風味類的天下，但卻也不會那麼厚重感，我個人喜好來說是拿捏剛好。
整體表現確實還不錯，不過就我個人來喜好來說，我會覺得酒體和口感而言，純飲加慢飲是最好的表現與享受，不太需要加水釋放香氣或破壞了口感。
時間: 2019.10.03 13:10
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 橘子糖、糖粉、泥炭、木頭、蘋果、肉桂、莓果、皮革、鮮奶油蛋糕、胡椒
P: 入口微甜，泥炭、乾稻草、煙燻、消化餅
F: 泥炭、香草
這一款經典 10 年來說，我會覺得一開始糖果類香氣就蠻討喜，而泥炭類風格較為輕柔，香氣上沒什麼雜味問題，但只要近聞總會給我隱約的皂味感以及果酸感，而隨著時間拉長，這香氣會逐漸較為果香果甜感。
但入口時的感受較為不一樣，隨著入口次數增加，泥炭與煙燻風格逐漸攀升，可以說是泥炭風味類的天下，但卻也不會那麼厚重感，我個人喜好來說是拿捏剛好。
整體表現確實還不錯，不過就我個人來喜好來說，我會覺得酒體和口感而言，純飲加慢飲是最好的表現與享受，不太需要加水釋放香氣或破壞了口感。
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