品飲分享：Coal Ila 27yo, 1984/2012 (53.8%, AD Rattray,C#1360,254 Bts.)
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討論主題:品飲分享：Coal Ila 27yo, 1984/2012 (53.8%, AD Rattray,C#1360,254 Bts.) [ 品飲心得 ]
回討論區列表七日開糕餅傳承店
評價:+87-0
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Color顏色：淡金色
Nose聞香：泥煤、鮮奶油、皮革、甜瓜、香草、海風鹹、糖粉、碘味、薑汁、萊姆、蜂蜜、灰燼、木材
Palate口感：辛香料、果肉香甜、泥煤
Finish尾韻：油脂、蜜蠟、辣、橘皮、藥苦
Comment注釋評：開瓶後流竄出泥煤，鮮奶油、夾帶點牛札糖，帶點酸氣的老舊皮革，甜瓜果肉，迷人且濃郁的香草。酒精味道強烈，海水鹹澀的味道時而呈現。離杯緣遠點，糖粉的甜、翻湧而來的碘味、薑汁，如霧般的萊姆、蜂蜜，一抹灰燼參雜在鹹澀的海鮮食材中。依舊強烈的酒精味，翻擾中陸續有香氣趁隙而出，等待的過程不至於陳悶。
入口是些許辛香料搭配瓜果類的香甜，酒精的干擾很少，很舒坦的就沉浸在略顯甜蜜的口感裡，慢慢浮現的泥煤也顯得平易近人，油脂、蠟感，最後有帶點辣口與橘皮、苦感，慢慢地喝，迷人又很舒服。
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善存
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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)
沒買到這瓶
因為認為會不喜歡泥煤味
有機會真的該嚐試艾雷島的威士忌
謝謝你的酒評
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歹龍
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WILY
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冰鞋子
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寫得太好了 給你一個讚
是一種可以模仿學習的方向 ^^
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deer
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帳號:deer8773
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A.D.RATTRAY.( I B ).Coal Ila whisky. 優雅泥煤真的該嚐試.甜瓜果肉，迷人且濃郁的香草。
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小哥司機
評價:+250-0
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BenTan
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帳號:eva1984
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推這隻家族
真的很優
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天佳醼
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帳號:aubrey3557
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完全"ㄆㄨ ㄖㄡ"級的品酒文,細膩又豐富, 讓人無限嚮往!!
謝謝大大不吝分享! 讚!讚!讚!
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酒會害死人
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帳號:benlin0228
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Wilson Lee
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