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也是遲來的品酒文~新款的蘇格登12年醇雪莉版

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討論主題:也是遲來的品酒文~新款的蘇格登12年醇雪莉版 [ 品飲心得 ]

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ezcpa

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第一次接觸蘇格登是在七、八年前一場扶輪社的公益高爾球赛後的晚宴,
當時的印象就是很好喝很順比當時超紅的麥卡倫好喝!

真正的深度品嘗是在第二屆whisky live的蘇格登品酒會
喝過12年15年和18年三種年份後
才真正体會到蘇格登威士忌的魅力~
香醇、滑順丶精緻丶优雅完全没有一般烈酒的辛辣感!
我想這要歸功於蘇格登的首席調酒師Maureen Robinson
這位傑出的少数女性蘇格登蘭調酒師,
她為台灣特别推出的大師精選(Reserve Collection Signature)
簡直就是集各種香氣的大成,
那香醇缭繞的香氣和甜美的尾韻真的令人印象深刻,
還記當時在品酒網在金蓬莱舉辦的品酒餐會
竟然在20分鐘内一桌就把一瓶喝完了!

而這次的醇雪莉版的品酒會則和以往完全不同!
因為它是專屬的個人品酒會!
這次蘇格登派了一位師哥(當然心裏希望是美女更好!)
送到我的辦公室親自解説蘇格登和這支酒的特色
並和你一齊品嘗交换心得真的非常用心!

至於這次的感想,我想用另一種方式表達
(因為傳統的聞香、品飲、尾韻的方式大家都寫過了)
這支酒除了典型的蘇格登風味~
香醇、滑順、精緻丶优雅外又都了一種恰到好處的甜美!
対!恰到好處!她不會像其他品牌的雪莉筒那麼重甜帶一奌辣
(有人就愛這種味!小辣妺)
她就像年軽時候的台灣名模林志玲~
人長得漂亮丶身裁好、氣質高雅那都不用多説
更重要的那親切迷人又甜美的笑容!
走到那裏都會很受人歡迎!!
當然要鄭重推薦囉!
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