Royal Salute 23 皇家禮炮23年

皇家禮炮（Royal Salute）23年，這款酒據說是專為台灣所調製的一支威士忌，調和過程中融入了許多台灣元素，品飲後比較特別的是酒中的茶香，較以往品飲過的威士忌較少品飲到的風格，也是一瓶讓人好奇想再次品飲的酒款。

酒精濃度：40%

C：琥珀色

N：蜂蜜、鳳梨心、香蕉、芒果等熱帶水果風味撲鼻而來，接著出現麥芽乳、蜜餞、太妃糖、香草、奶油等味道，後面有辛香料、香草植物等氣味，最後隱約有著一點淡淡的茶香。

P：入口是蜂蜜的圓潤香甜伴著熱帶水果香氣，然後一點木質的微澀苦適切地出現，平衡了味蕾。吞嚥後，麥芽、水果軟糖等味道以及一點茶的香氣伴隨著嫩薑、辛香料等微澀苦辣在口中。

F：麥芽的甜感、薄荷的涼感後是辛香料微澀苦感，水果的香氣與與隱約的茶香，留在在口鼻間許久。

這一瓶禮炮23年，香氣主要是蜂蜜、麥芽與鳳梨心、香蕉、芒果等熱帶水果交織而成，混著茶香，香氣優雅迷人；水果與麥芽為主體的酒汁飽滿甜美，好喝的一支威士忌。