來聊聊蘇格登 12 年醇雪莉版！
討論主題:來聊聊蘇格登 12 年醇雪莉版！ [ 品飲心得 ]
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等級:在專屬品酩會當場介紹與品飲完後，下午此時此刻自己再倒上一杯來細品整體表現，為的就是去感受細節差異與變化，在我細品完第一個想法是穩定度還蠻好，當然，這是目前我第二瓶和之前第一瓶相比的感受！
如果要用細品的方式來聊這一瓶醇雪莉版蘇格蘭，我會覺得就是雪莉風味輕重適當，同時雪莉桶基調風味再帶點煙燻還蠻舒服的，在香氣與入口上的複雜度是有的，只是尾韻偏短了一點，如果你要用一口乾的方式來說，這一瓶也是好入喉酒款！
當然之前也有許多的酒友分享說尾韻偏短之類的等等，但在討論這一部分前，我覺得要先回到這一款醇雪莉主打的客群定位，因為從一開始就明確知道是主打即開即飲的市場，是以台灣大眾習慣性喝法為主 (乾杯)。
所以在這一部分就以我個人品飲經驗與想法分享，我會覺得不能拿什麼單桶或是 IB 等酒款來比較，因為酒款本身的設定客群就有所差異，細品的酒款和喝開心的酒款在選擇上本就不同，就像你習慣喝莊園級的精品豆後，怎麼會拿精品豆跟罐裝咖啡相比的道理一樣。
簡單的來說，我會覺得蘇格登醇雪莉版整體表現確實可圈可點，蘇格登訴求的平衡也沒有走針，當然每一個人的喜好不同，對於評論或討論的角度也不同，我不特別幫蘇格登講話，而是在聊我個人的感受和觀點，也歡迎大家一起討論和分享你的看法！
回應共 7 則， 第 1 / 1 頁
Fa063038
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神阿！請在多給我點錢
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Buggy
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Fa063038
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