請問各位大大是什麼原因,栽入這個威士忌的世界裡~｜威士忌討論區

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討論主題:請問各位大大是什麼原因,栽入這個威士忌的世界裡~ [ 其它 ]

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jay

評價:+1-0

發表時間 2008/02/14 11:12:40

帳號:kennymanho

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等級:教授

推薦: 發表數:114 回應數:1,596 最近登入時間:2025/07/16 22:26:47

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小弟我是因為二年前在同學家作客時,同學請我喝一瓶麥卡倫18年(SHERRY OAK)之後, 改變對威士忌的看法,之前喝到起瓦士/百齡罈/約翰走路(入門款),感覺入口辛辣, 而喝了麥卡倫18 年之後,沒想到有那麼好喝的威士忌,從那之後,開始涉獵一些資料與書,與買一些不同產區基本款的單一純麥來品嚐, 漸漸的栽入這個單一純麥威士忌的世界裡~ 呵~

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興哥

評價:+0-0

發表時間 2008/02/14 11:33:56

帳號:ALECK_WU

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等級:博士

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回應帳號:jay(kennymanho)

大大!! 小弟認為,若撇開商業炒作, 威士忌,在酒的多層次口感,與地區,酒廠與製作的差異性,增值性, 是僅次於紅酒的, 當然,紅酒很不錯,但是就台灣之氣候而言,需花很多成本進行保存的工作, 相對的,烈酒就容易多了...

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clarrk

評價:+0-0

發表時間 2008/02/14 11:53:12

帳號:clarrk

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等級:副教授

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回應帳號:jay(kennymanho)

唉！我也是 MACALLAN！

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giraffe

評價:+10-0

發表時間 2008/02/14 12:30:40

帳號:giraffe

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等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:143 最近登入時間:2025/11/19 06:24:25

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回應帳號:clarrk(clarrk)

macallan 和　highland park 這兩支　真的很迷人

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light

評價:+33-1

發表時間 2008/02/14 15:20:37

帳號:lai50408

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回應帳號:jay(kennymanho)

當你迷上威士忌你就知道它的美妙最好是準備大把銀子做後盾切記要多做功課才不會多花銀子

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@酒痴@

評價:+0-0

發表時間 2008/02/14 16:14:15

帳號:ccr8127

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等級:博士

推薦: 發表數:66 回應數:326 最近登入時間:2014/09/16 00:28:27

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回應帳號:jay(kennymanho)

當你迷上一樣東西時你就能體會那種感覺..又愛又恨...呵呵

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jay

評價:+1-0

發表時間 2008/02/14 17:14:44

帳號:kennymanho

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等級:教授

推薦: 發表數:114 回應數:1,596 最近登入時間:2025/07/16 22:26:47

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回應帳號:@酒痴@(ccr8127)

沒錯~ 首先要有銀子作後盾喔~ 逛酒專店成了一個休閒活動!

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aged-wine(deleted)

評價:+0-0

發表時間 2008/02/14 17:29:40

帳號:hcliang(deleted)

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等級:博士

推薦: 發表數:11 回應數:227 最近登入時間:2008/09/04 09:15:20

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回應帳號:jay(kennymanho)

是不是也越貴越好,越稀少越好的心態存在

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david

評價:+8-0

發表時間 2008/02/14 17:47:42

帳號:david3kkxp

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等級:教授

推薦: 發表數:0 回應數:4,856 最近登入時間:2026/05/30 22:50:52

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回應帳號:aged-wine(deleted)(hcliang(deleted))

沒錯,越貴好像越好ㄟ,但事實是如此嗎?

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酷酷大

評價:+407-0

發表時間 2008/02/14 20:12:49

帳號:15888

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推薦: 發表數:114 回應數:2,776 最近登入時間:2026/08/31 11:28:59

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回應帳號:david(david3kkxp)

他應該跟玩音響是一樣的只為追求更好　就要拿出很多所以一定要適可而止　看看自己的實力玩過頭了就不好

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clarrk

評價:+0-0

發表時間 2008/02/18 09:35:33

帳號:clarrk

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等級:副教授

推薦: 發表數:24 回應數:301 最近登入時間:2017/10/30 08:19:19

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回應帳號:酷酷大(15888)

完全贊成，銀子的消耗量實在是粉大ㄋㄟ。

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小許

評價:+0-0

發表時間 2008/02/19 21:10:01

帳號:PSDY3516

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推薦: 發表數:19 回應數:349 最近登入時間:2014/05/23 13:28:36

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回應帳號:jay(kennymanho)

因為為了追求高年份和高品質的酒使人無法自拔而越陷越深

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/02/27 19:18:25

帳號:linsl100

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推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47

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回應帳號:小許(PSDY3516)

應該不要追求高年份，買一些低年份評價高的，多放幾年就很好喝了！像十幾年前的台灣威士忌（NT350?）放到現在很不錯唷！

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kimi

評價:+0-0

發表時間 2008/02/27 20:34:20

帳號:l122648497

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等級:碩士

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回應帳號:jay(kennymanho)

唉，記得當時舅舅請我喝舊版麥卡倫12，也才950，現在漲兩倍，18的從2300漲到45千，我只能說現在喝的同年份新包裝，只有舊包的三分之二好喝，大家都懂麥卡倫，就像股市裡追高殺低的散戶，我不願當酒商的提款機，麥卡倫好喝但不是神話，用不著把它放在酒櫃摩拜，把所有的威士忌都喝過，才會發現，威士忌是一種藥，看你用什麼心情把它從酒櫃拿出來喝，心情好喝哪瓶？要做決定喝哪瓶？朋友來喝哪瓶？麥卡倫只是順了臺灣人的味口

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飲酒文化

評價:+31-0

發表時間 2008/02/27 21:02:03

帳號:goodwine

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等級:教授

推薦: 發表數:187 回應數:1,426 最近登入時間:2021/04/27 10:07:01

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回應帳號:林老大(linsl100)

Ｗhisky 裝瓶後還有類似 red wine 的陳年能力嗎?

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酷酷大

評價:+407-0

發表時間 2008/02/27 21:08:42

帳號:15888

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等級:教授

推薦: 發表數:114 回應數:2,776 最近登入時間:2026/08/31 11:28:59

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回應帳號:飲酒文化(goodwine)

我覺得是沒有很大作用以前裝的酒因為水好空氣好原料好現在環境遭到破壞各方面都減分了你想一顆爛蘋果放久了會變香甜嗎所以常有人用現在買來放這種說詞如果是隨便買我是不敢認同倒是找一些不錯的年輕的來放就很合理

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/02/27 22:00:21

帳號:linsl100

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等級:教授

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回應帳號:酷酷大(15888)

當然不能隨便買，確實找一些高評分的的來放，應該會有效果，以我的年齡（61歲了）已經體會太多酒陳年後變的香醇的經驗，Hennessy XO更是屢試不爽，金門高梁酒亦然，問題是七､八年以上是有其必要的！

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