品飲分享：Glengoyne 12y cask strength (OB,57.2%)｜威士忌討論區

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討論主題:品飲分享：Glengoyne 12y cask strength (OB,57.2%) [ 品飲心得 ]

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七日開糕餅傳承店

評價:+87-0

發表時間 2012/03/10 20:44:31

帳號:samcruise

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等級:教授

推薦: 發表數:191 回應數:865 最近登錄時間:2026/08/24 11:59:17 IP:123.192.24.*

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Color顏色：金黃色

Nose聞香：蜂蜜、花香、橘皮、巧克力、薑汁、塑膠、牛扎糖、焦糖、糖粉、辛香料、木材、煙硝、薄荷、仙草

Palate口感：果香、焦糖、辛香料、麥芽

Finish尾韻：堅果、辣、橘皮苦

Comment注釋評論：開瓶後快閃而過的蜂蜜，短暫的花香味，乾掉的橘皮，緊隨著的巧克力，這第一印象來的真快。明顯的薑汁、一抹塑膠味，再來是亮眼的甜味，牛扎糖、焦糖、做西點用的糖粉，前段是黏稠的、後段則是西點蛋糕上的糖粉，持續一段時間。待甜的氛圍沉寂後，淡淡的木材、煙硝，些微的薄荷、仙草，夾雜點巧克力，以及很快帶過的成熟果香，緩慢地有股木質的香氣飄起。

入口是當然的甜膩，辛香料讓人很過癮，辣口的感覺印象深刻，尾韻也夠，帶點橘皮苦、些許果酸的結尾。

杯子：波希米亞杯

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Boston

評價:+131-0

發表時間 2012/03/10 22:55:34

帳號:twboston

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等級:教授

推薦: 發表數:106 回應數:2,114 最近登錄時間:2026/08/25 11:53:17 IP:101.12.218.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

品酒文~讚！

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小哥司機

評價:+250-0

發表時間 2012/03/11 01:25:02

帳號:yjc1000

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等級:教授

推薦: 發表數:131 回應數:6,217 最近登錄時間:2014/09/28 19:28:12 IP:114.40.250.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

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台中李

評價:+256-0

發表時間 2012/03/11 10:45:48

帳號:lee0525

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等級:教授

推薦: 發表數:242 回應數:3,025 最近登錄時間:2026/08/29 21:21:48 IP:175.182.37.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

這支我喝過的感覺：
一入口就覺得好辣，這個辣味掩蓋住後面整個味道(後面有一些味道但是都被這辣味搶過風頭)。

這罐我的入首價1680元換算下來一公升也要2800元

，覺得跟M10價位差不多，入口的感覺M10辣味並不是那麼久，這灌過年辦公室喝春酒大家純飲覺得太辣，結果是用加水把他喝掉，應該是辦公事的人沒喝過酒精度這麼高的洋酒吧

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601285

評價:+46-0

發表時間 2012/03/20 14:37:59

帳號:juitai

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等級:博士

推薦: 發表數:26 回應數:304 最近登錄時間:2026/04/04 22:29:18 IP:210.69.180.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

今天中午才去敗了三支

就是因為看到原酒價格又吸引人

且喝過17Y...口感棒

才敗下去

希望今晚的品酒會帶去....會獲高評價

上週品酒會...是亞伯樂原酒....58%

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錢先生

評價:+157-1

發表時間 2012/03/20 14:54:23

帳號:love101you

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等級:教授

推薦: 發表數:155 回應數:2,213 最近登錄時間:2026/06/29 06:55:06 IP:118.232.211.*

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回應帳號:601285(juitai)

建議這隻要開瓶醒酒後會更好~~

小弟經驗是剛開時較為辛辣，香味也較封閉，喝了幾天至一星期後會愈來愈棒，相信若這個時候的實力絕對不會讓你的朋友失望的!!

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精采99

評價:+70-0

發表時間 2012/03/20 18:23:23

帳號:hyx8888

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等級:副教授

推薦: 發表數:57 回應數:353 最近登錄時間:2026/07/15 15:28:03 IP:223.141.76.*

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回應帳號:錢先生(love101you)

引言：
建議這隻要開瓶醒酒後會更好~~

小弟經驗是剛開時較為辛辣，香味也較封閉，喝了幾天至一星期後會愈來愈棒，相信若這個時候的實力絕對不會讓你的朋友失望的!!

的確是如此

開瓶後10天左右, 麥香會融入酒湯中, 此時的辣跟剛開瓶時的辣是不同的！

入口飽滿的豐盈度入喉之後打開上顎,麥香上揚呼之欲出的一剎那.........

真是有夠舒坦..............可試試窩

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高雄侯

評價:+117-0

發表時間 2012/03/21 00:50:36

帳號:enzoferrar

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等級:教授

推薦: 發表數:73 回應數:1,797 最近登錄時間:2024/04/25 15:46:23 IP:118.171.192.*

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回應帳號:錢先生(love101you)

引言：
建議這隻要開瓶醒酒後會更好~~

小弟經驗是剛開時較為辛辣，香味也較封閉，喝了幾天至一星期後會愈來愈棒，相信若這個時候的實力絕對不會讓你的朋友失望的!!

我是一開瓶後,整瓶倒入飛碟醒酒器,醒六小時後,以十二年的

原酒來說"實力非凡"!

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阿力狼

評價:+105-0

發表時間 2012/03/21 01:27:39

帳號:darren0503

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推薦: 發表數:71 回應數:1,638 最近登錄時間:2026/08/31 17:54:08 IP:118.171.90.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

謝謝大仔分享~

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laggla

評價:+20-0

發表時間 2012/03/21 08:54:32

帳號:laggla

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等級:副教授

推薦: 發表數:32 回應數:657 最近登錄時間:2024/01/28 22:44:44 IP:140.128.60.*

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回應帳號:台中李(lee0525)

1680/0.7=2400

在酒專有試喝過...不覺得有辣味...

可能放久了吧...第一印象不錯...

買回去還沒拆...細細品味後再跟大家報告...

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阿崑

評價:+62-0

發表時間 2012/03/23 10:51:39

帳號:zkh1201

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等級:副教授

推薦: 發表數:35 回應數:475 最近登錄時間:2020/06/04 11:24:23 IP:27.53.205.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

好棒的品酒文

這隻小弟也有在喝,不過酒體有一點油

但是整個味道也是很棒

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deer

評價:+3-0

發表時間 2012/04/28 14:11:14

帳號:deer8773

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等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:427 最近登錄時間:2015/10/08 16:14:13 IP:114.32.87.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

這隻小弟也有在喝.整個味道也是很棒.甜膩，辛香料讓人很過癮，辣口的感覺印象深刻，

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deer

評價:+3-0

發表時間 2012/05/10 08:22:58

帳號:deer8773

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:427 最近登錄時間:2015/10/08 16:14:13 IP:114.32.87.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

Glengoyne 12y cask strength .喝過的感覺：

入口就覺得好辣.較為辛辣，蜂蜜.煙硝.橘皮、巧克力、木材、牛扎糖、些許果酸的結尾。

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想不到

評價:+207-0

發表時間 2012/05/10 09:28:47

帳號:loyihsiang

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:102 回應數:2,067 最近登錄時間:2023/10/11 15:54:05 IP:219.87.185.*

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回應帳號:七日開糕餅傳承店(samcruise)

cp值很高的餐酒

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品飲分享：Glengoyne 12y cask strength (OB,57.2%)

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