匆匆一瞥的美格Maker's 101proof
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討論主題:匆匆一瞥的美格Maker's 101proof [ 品飲心得 ]
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美格是我喜歡的美國波本威士忌之一,這支美格101 proof,香草、奶油、木質的香氣,相當平衡,不會有過重的單一味道。 喝的時候先嚐到糖漿的甜美,接著是嗆辣酒精與丹寧刺激感過的很快,口中留著甜感與微微的丹寧收澀感。 個人覺得這支101 proof除了濃縮了美格的好味道,仍然保留美格的滑順甜美口感。
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不要BAR
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帳號:jason99
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回應帳號:older(older0310)
Maker's滿內斂的風格,玉米比例少,酒體滿滑順的。相較傑克丹尼的剛猛煞氣,Jimbeam也算滿柔順的,但高階款桶子香氣感明顯更重,喝過最甜最油的波本目前是Evan Williams,滿過癮的。台灣波本市場極小,少數愛好者收限量版阻力也小,酒商老板還會很開心又成交了一瓶萬年磚塊(誤