老蘇威~~來自斯佩塞德（Speyside）的濕背秀-- something special [賽姆星]
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討論主題:老蘇威~~來自斯佩塞德（Speyside）的濕背秀-- something special [賽姆星] [ 品飲心得 ]
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老蘇威something special [賽姆星]DE LUXE SCOTCH WHISKY 是 Queen Anne 的豪華版--兩者 同屬 Hill Thomson 酒廠的產品，產區在斯佩塞德（Speyside）‧
聽說有九成的調和威都出自斯佩塞德（Speyside）. 那就讓Speyside的something special
讓我們看看，到底有啥[濕背秀]能看！
許多前輩都說到老威開瓶後再放一陣子，味道會更好！ 這隻我就試著開瓶後不馬上喝完，慢慢體驗他的變化~~
廢話不多說~~~上菜！
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受，各人五感強弱亦有差異，請以輕鬆的心情閱讀
外觀--白玻璃，特殊10面體瓶型！
酒色--酒色 是明亮的水晶黃.
聞香--前味不明顯，中味有淡淡泥煤與麥芽，終味是檸檬，小茴香之類的辛香料.酒精味.石楠花，陳皮味
[前味是杯子放在下巴，中味是放在上唇的高度，終味是整個鼻子深入杯中]
品飲--入口有明顯的泥煤味與煙燻味，後續煙燻味在口腔擴散，將泥煤味頂上鼻腔‧ 微辣的口感在舌尖與舌跟發酵，舌面中後段有油潤感，香草，甜橙‧酒體與層次變化都不錯，強烈厚實感，大口喝下的韻味更加豐富，泥煤味與煙燻味往上衝的感覺很不錯，尾韻由舒適的辣感收攏.
杯內餘香--微微石楠花香與煙燻柑橘味與蜂蜜，終味是木質味.
小結--這隻酒的泥煤煙燻味與麥味很濃厚，剛開的時候細緻度真的不高，但經過開瓶後醒酒，細緻度與層次就拉起來了，整體分數增加許多‧
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=730829 ---這個很優惠
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=730817-----這個俗到靠杯
聽說有九成的調和威都出自斯佩塞德（Speyside）. 那就讓Speyside的something special
讓我們看看，到底有啥[濕背秀]能看！
許多前輩都說到老威開瓶後再放一陣子，味道會更好！ 這隻我就試著開瓶後不馬上喝完，慢慢體驗他的變化~~
廢話不多說~~~上菜！
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受，各人五感強弱亦有差異，請以輕鬆的心情閱讀
外觀--白玻璃，特殊10面體瓶型！
酒色--酒色 是明亮的水晶黃.
聞香--前味不明顯，中味有淡淡泥煤與麥芽，終味是檸檬，小茴香之類的辛香料.酒精味.石楠花，陳皮味
[前味是杯子放在下巴，中味是放在上唇的高度，終味是整個鼻子深入杯中]
品飲--入口有明顯的泥煤味與煙燻味，後續煙燻味在口腔擴散，將泥煤味頂上鼻腔‧ 微辣的口感在舌尖與舌跟發酵，舌面中後段有油潤感，香草，甜橙‧酒體與層次變化都不錯，強烈厚實感，大口喝下的韻味更加豐富，泥煤味與煙燻味往上衝的感覺很不錯，尾韻由舒適的辣感收攏.
杯內餘香--微微石楠花香與煙燻柑橘味與蜂蜜，終味是木質味.
小結--這隻酒的泥煤煙燻味與麥味很濃厚，剛開的時候細緻度真的不高，但經過開瓶後醒酒，細緻度與層次就拉起來了，整體分數增加許多‧
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https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=730817-----這個俗到靠杯
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