品飲分享 - Auchentoshan Three Wood 43% OB
討論主題:品飲分享 - Auchentoshan Three Wood 43% OB [ 品飲心得 ]
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品飲: Auchentoshan Three Wood 43% OB
時間: 2012.02.28 19:49
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深金黃
N: 些許的中藥材、蘭姆酒、葡萄乾、肉桂、柑橘、焦糖糖漿、紅糖水、細微的麥芽
P: 輕盈的酒體,細微的薑汁刺激感與苦感,生薑、木質香氣、麥芽、檸檬皮、糖漿、肉桂、隱而不顯太妃糖
F: 一點糖漿、蜜餞
香氣讓人覺得非常的輕柔,又或者可以說非常的細,過程中有一點點的微甜感伴隨,後段的香氣會稍微較明顯一點,入口還是一股非常輕盈的表現,但那一股麥芽的香與甜,細細的品味後頗為迷人。
這是一款要細細品味才能發現到它的美好,也是需要一點時間來讓它慢慢的展現風味。
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deer
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小湯
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skywalker
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back
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藝術與享受
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回應帳號:skywalker(luke_lk08)
有時候一款酒,一開始的表現也許讓人覺得普普通通,但是時間是威士忌的魔術師,這一個魔術,有時候會讓一瓶酒變好,有時候會讓一瓶酒走下坡。
威士忌需要時間外,也需要多給它幾次的機會,就像交朋友一樣,要時間來深入認識這一位朋友,才知道這位朋友是什麼樣的一個人,當然每一個人都有優缺點,我們應該去找尋他優點,欣賞他的優點。
而關於缺點的部分,這就是他的特色,如果都沒有缺點,那也就無趣了
黑茶
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