大和美姬之三姬同榮!!
討論主題:大和美姬之三姬同榮!! [ 品飲心得 ]
回討論區列表Rossi99
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等級:228假期有幸與好友共享這大和三姬
1976 Cask 6719/6818, 1977 Cask:3584
正所謂三姬同堂，幸福也呀!!
以下是小弟心得，包含一點個人意見，請各位前輩先賢不要批太大力!!
各別喝都是支只因天上有的好酒，但是您知道的，有比較就有勝負!
個人認為這三桶失散的姐妹花都充分的把輕井澤的美好風味表漏無遺，同樣是first filled sherry，同樣吃桶剛剛好，一些不該出現不該太過明顯的煙硝、腐果、硫味，都很隱隱!
在在都呼應李大說過的有如過新年溫暖的鞭炮味，隱約溫柔的煙硫被濃蜜的果乾糖霜味包覆，成為那只因天上有的美祿!
3584桶-花果味是三支中最為明顯易見，口感最多汁香甜，但太過完美，與小弟反骨的個性剛好背道而馳!
6719桶-煙硫味置中，口感也中庸，尾巴有些為果酸，挺為舒服
6818桶-三桶中煙硫味最明顯，但也不到令人不舒服的地步，口感同6719桶，但是尾韻果酸澀感抓舌最為明顯!!又相對便宜，所以也是我的最愛!!哈哈
小弟就是喜歡尾韻有果酸抓舌的感覺，有點在喝卡本內蘇維翁單一葡萄紅酒的暗示!! 很舒服呀!!
但也和小弟喜歡酸澀的口感有關，兩支76都有苦尾，但得還可以接受!
而77就過份甜美，不過我想應該是較大眾兼騙妹妹的好酒呀!!呵呵~~
一點點小心得還請各位大大看看就好，小弟也是喝過就好，那麼貴鬆鬆~也只能喝過就好!!
再次感恩加入分享的同好們，沒有你們這三姬是無法同時崢嶸的!!
感恩
ps照片候補~先貼支我最愛的6818桶吧
回應共 17 則， 第 1 / 1 頁
不強
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WILY
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Frank55
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garsai
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阿佑仔
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白蘭地
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Rossi99
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小小刀
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小哥司機
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cyberter
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艾莉兒
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乾瓶(踩罐)
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Rossi99
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賢哥
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Highland
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頂～
張凱文
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Old Pi
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