品飲分享：Glenfiddich Malt Master's Edition Sherry Cask (OB,43%)

品飲分享：Glenfiddich Malt Master's Edition Sherry Cask (OB,43%)

Color顏色：琥珀色

Nose聞香：薑汁、蜂蜜、巧克力、橘皮、鳳梨、甜瓜、皮革、辛香料、焦糖、香草、花香、烏梅

Palate口感：蜂蜜、橘皮、果香

Finish尾韻：辛香料、藥苦味

Comment注釋評論：開瓶後是熟悉的格蘭菲迪的香甜調性，雖然名字裡有雪莉桶，其實是過桶的產品。一開始明顯的薑汁，後續呈現的蜂蜜、巧克力、橘皮，似乎都照著劇本走，辛香料來的也快，搭配著很濃郁的甜味，甚至連花香味也走著厚實的調性。約30分鐘後，果香顯得較為成熟，摻雜些許木質的氣息。聞香的節奏輕快鮮明，很多的熟悉感，直到後段才感受到雪莉桶的氛圍出現，尤其是當蜂蜜與辛香料交相融合出現的時刻。

入口先是果香、蜂蜜的甜、橘皮，短暫的辛香料，結尾帶著藥苦味，而這苦澀味持續的挺久的。