這隻鳥真的不一樣~老蘇威---威雀[ FAMOUS GROUSE]
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討論主題:這隻鳥真的不一樣~老蘇威---威雀[ FAMOUS GROUSE] [ 品飲心得 ]
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出土的‧ 著實有趣!看著櫃子裡這隻標籤超級模糊的--老蘇威 威雀[ FAMOUS GROUSE],就當作是我去蘇格蘭名人 哈利.波特的老母-- J.K羅琳,的曾曾祖母家的酒櫃A來的好了!

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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有別,請以輕鬆的心情閱讀
外觀--標籤全都模糊了,好險有瓶蓋可供驗明正身.
酒色--琥珀黃,這顏色是我小時後心中最標準的威士忌顏色.
聞香--前味有清爽石楠花香,中味有乾燥的草味,深入吸進鼻腔,酒精辛香涼香味,並不挑討厭,石楠花香跟柑橘味非常的淡,越聞越淡‧像秋天的浮雲,一抹~~一抹的,隨風而來,隨風而逝‧
品飲--酒體溫潤柔順,入口滑順的感覺,可以猜想其酒酯的厚實度應該相當豐富‧甜中帶苦,這隻不以香氣見長,只有煙燻味稍稍明顯,但其韻,優秀! 尾韻長,終味在味蕾上的表現是苦多甜少,像是柑橘口味的黑巧克力.
杯內餘香--怡人的煙燻味,焦糖木桶味
小結--這隻跟我喝過的中古威雀.新威雀味道真的是南轅北轍. 整體表現與老的 百齡醰17
年 有幾分神似. 好酒一隻! 一下下~~就快半隻了! 嗚嗚~~ 我這個月的酒錢爆表了!

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跳跳狗
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jason.chou
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法瑪西斯
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真的是老鳥
菜鳥快躲起來,老鳥發“威”銳不可擋。
法瑪西斯
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回應帳號:jason.chou(jasonchou)
謝謝分享品飲心得⋯⋯讚啦!
謝謝前輩賞文! 超讚啦!
張委員
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小資豬富翁翁
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