Edradour 15年46% 仙女旗(妖精旗) 品飲心得
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妳是夜空的繁星
妳是幻化的羽翼
妳是停落在身旁的精靈
Edradour 15年 The Fairy Flag 46%
清新的氣息像微風吹過棕櫚樹，我覺得更像加了梅粉的檳榔，蜂蜜肉桂卷，其實也像咖啡奶油蛋糕，葡萄乾、龍眼、香蕉的感受是舒服的，還有一點點棉花糖的影子，非常乾淨完全沒有硫味與穀物發酵的氣息，就連煙燻感也幾乎若有似無，杯底則給我翻開新的書本包覆著油墨香的想像。
口中的風味濃郁飽滿，雪莉桶體態顯現，深色熟成水果與蜜餞般的甘甜在喉頭展開，油潤感頗好完全不乾澀，也有明顯的黑巧克力苦，一絲蜂蜜與奶油香甜結合成剛烤好的雞蛋糕，當然得抹一層蜜煉果醬，麥餿味在嘴底較能察覺得到，好在也很清淡，而且馬上有顆牛奶糖在舌尖上化開，似乎還有玉米糖飴的影子，最后，黑棗、話梅以及無花果的酸甜回甘，留給人初戀般的甜蜜感受。
酒體中等，尾韻不算長，但有很迷人的甜口，嘴角一直有含著一小粒甘草梅子的想法，我很欣賞，真心覺得年輕女孩也會喜歡。
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駿王
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Qcc
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老同學
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