坦度 Tamdhu 1980/33年 55.7% 品飲文

只求在自己最美的年華裡，遇見你
Tamdhu 1980/33年 55.7% by (TWA)裝瓶商
 

愉悅的香氣在鼻尖舞動，百合花、洋甘菊、淡淡的玫瑰精油與百里香，十分清新令我想到春日的明媚陽光，奶油、蜂蜜襯托出松木片的優雅，檸檬、柑橘類的果皮油脂，還有苦楝花的淡雅馨香，一絲白胡椒與薄荷葉，再回到和風徐徐田徑中的翠綠秧苗。
入口略微苦澀，很多的草藥，辛香料咬著唇舌，甘草、麥芽、蜂蜜接續的演出，沒有老舊腐朽的木桶，仍是高雅的松木片，少許蠟脂感帶出果甜，桃子、青蘋、甘橘、哈蜜瓜，還有一點點青梅、薄荷與香草地，忽然一陣動物毛皮的想法閃過，或許是乾酪，最後還是以舒服的薄荷花茶結束。
酒體厚實，尾韻頗長，藥草的苦韻與果醬的甜口交織，加上喉頭的清涼感受，生氣蓬勃也表現的非常平衡。