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艾雷入門普飲大亂鬥: Ardbeg ten vs Laphroaig 10 vs Lagavulin 16

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討論主題:艾雷入門普飲大亂鬥: Ardbeg ten vs Laphroaig 10 vs Lagavulin 16 [ 品飲心得 ]

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CTS

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這算是小弟長久以來的心願了,最近達成

個人背景: 10年前常喝Ardbeg ten,及JW綠牌,中間(約莫近6-7年來)轉喝中式烈酒(主要是老金高級老大麯),少友,量淺,多獨飲....

Ardbeg ten (1L),應該是最新版的(L14?),瓶身編碼有被刮除(水貨?): 有習慣的正露丸氣味(我習慣稱它為正露丸氣味,有人說泥煤味,有人說碘味,有人說消毒水味,對我這老台客,他就是正露丸味),入口柔順但有爆發力,煙燻味,海風帶鹹味,帶一絲絲甜味,華麗多變,餘味是很清楚的煙燻烏梅味(很像煙燻烏梅湯的氣息)。比我印象中的好喝! 會是1L的比較讚嗎?

Laphroaig 10: 第一次喝,較Ardbeg ten較淡的泥煤味,幾乎不像正露丸了,較甜些,入口更柔和,也有煙燻烏梅味,整體來講,很像柔和版的Ardbeg ten,如果盲飲,以我這菜鳥,可能分不太出來(尤其使快茫的時候...),兩者風味對我而言真的很像,一個較鮮銳,一個較柔和,我比較喜歡鮮銳的那種

Lagavulin 16: 第一次喝,較Laphroaig 10又更淡的泥煤味,酒色較深不少,應該有更多雪莉桶的影響,入口更甜些,更柔和,有一股植物的氣息(濕掉的青草或青苔),感覺較前兩者深沉不少,很細緻,但奇怪的,沒啥餘味,印象較為模糊

我個人非常喜歡這次喝到的Ardbeg ten,也很遺憾,繞了一圈還是他
這感覺有點像10年過去了,歷經幾手,突然發現還是跟第一任"身心"最契合,不由得有種淡淡的哀傷...
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法官

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泥煤同好,個人也是為此而一頭栽進威士忌世界
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王丫伯

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我也是最愛ardbeg10,你的感受是對的,大隻的比較好喝。
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小遠

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第一次接觸泥煤的酒款就是阿貝TEN~😊
第一口真的不太能適應😂
接下來就愛上了這特殊的味兒囉!👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
感謝前輩的分享文🥃
 
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CTS

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泥煤同好yes
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CTS

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真的大隻的較好喝喔?多謝前輩分享
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CTS

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多謝大家讚聲
那就繼續喝下去囉

前兩天開了laphroaig 1/4桶,跟同廠10年比起來酒色深了不少,當然,也比阿貝ten更深
煙燻味有,但較少泥煤感,有甜味,有油潤感,標示酒精度48%,但比10年的40%喝起來似乎柔順些,也更不像阿貝ten(46%)的爆炸感

真心感覺好厲害,用個小桶就能增加10年功力,就像普妹戴個美瞳就大變身一樣,我好怕日後每廠都搞個1/4桶,就像現在滿街爆瞳無眼白妹一樣,那就真心不騙不敢推薦了

最後,以上純屬個人口感再加私人品味合併多年幻想,如有誤導恕不負責,如有冒犯也請見諒
 
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CTS

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走味的阿貝ten
還是同一支10年1L,開瓶沒馬上喝完(我每次只喝50-100CC,兩三天喝一次),剛開始,正露丸味道變淡了,我以為是錯覺,再接著,煙燻味改變了,我以為是自己遲鈍,到現在,一喝之下像開水,我還以為是被換包,但家裡只有我一人,且我不記得最近有搞這飛機(小時候有做過啦,偷喝老爸酒怕被抓包有加水...)
說真的,我嚇到了,煙燻味幾乎沒了,略鹹口感尚在,花香甜韻沒了,爆炸口感沒了,最後酸梅湯般的餘韻也只剩下澀澀的回味....,就像變了心的女友...回不去了

有同好遇過這種問題嗎?
我有把塞子塞好喔,就放在室溫條件下保存,應該照不到太陽,溫度是有可能到35度以上...(有幾天較熱,人不在家,沒開窗及空調...),會是我把酒給放壞了嗎?
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歐爸

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應該是...吃太重鹹
所以吃重口味變的沒味道
之前喝阿貝也覺得像白開水 原來是長時間喝重泥煤 中毒太深罷了
喝點清淡的能解毒
過些時候再回來喝 又正常了....
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小猴嘉

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david8977

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阿貝10年16年版本確實會有開瓶後出現久體衰退的現象,但17年以後版本聽說這種情況減少很多。
不過一般來說,阿貝10年我自己是很少開瓶後擺超過2個月。因此這種情況真的很少遇到。
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muimui

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各有所好評分自在,L 1/4 是均衡低 。
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CTS

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回顧此文,剎那間,一年已過去,小弟再跟催一下近況:

1. 依喝完的順序: A10,拉加16,L10,L1/4,拉加8(現在還喝不完...)。我想從中可以看到個人的喜好,(不管嘴巴怎說)身體是騙不了人的...
2. A10變味一事,後續發現是如前輩說的: 是自己喝太多麻痺了,喝淡些,過一陣子,有好回來(同一瓶酒)。也就是說: 跟人世一樣,往往是(別)人(事)沒變,但是自己變了...,還道是: 人事已非。
3. 天氣熱的時候,加冰塊來喝,L1/4表現超優!就像是穿著普普的土妹,站一排時根本不顯眼,衣服一脫...青春的肉體一下尬過其他阿姨:)
4. 拉加8年原酒(2016/200周年慶): 很奇怪!剛開瓶喝時,有股淡淡的青蘋果香氣(相較下拉加16有股油油的肉味),讓小弟驚為天人,就很珍惜的喝,但喝到後來就不驚艷了...,尤其是加了冰塊(真的不優:()! (這酒我還是建議喝純的,儘管是原酒...)
5. 我真的喝得很慢啦!(限制一週一次,一次70CC以內.....自從知道自己有ALDH基因缺陷後...)

目前最喜歡的還是A10,漩渦和烏卡達還沒開喝(10幾年前喝過,當時覺得還是A10好喝),印象中,當時還有一瓶文藝復興,但不知藏在哪個角落了,有緣再見了
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PATENT

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哈 我也是被阿貝10吸引後,把艾雷的泥煤酒廠喝過一巡後,還是覺得 阿貝比較對味! 而且,我也覺得 阿貝一公升的比較好喝....不知為何? 大罐林卡固~
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