百齡罈002米爾頓道夫15年單一純麥威士忌｜威士忌討論區

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討論主題:百齡罈002米爾頓道夫15年單一純麥威士忌 [ 品飲心得 ]

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2018/05/30 08:44:46

帳號:ko121782

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等級:教授

推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:180.175.41.*

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百齡罈002米爾頓道夫15年單一純麥威士忌
Ballantine's 15YO miltonduff scotch whisky

香氣活潑花香並帶有蜜柑甘甜的香韻，香味甜潤飽滿最後有著一些些胡椒的馨香。入口後先感受先由辛香料打開味蕾的開關，之後帶有油性的甜味包覆整個口腔，因為與辛香的平衡與相左，甜味的感受更加鮮明確但不會讓人感覺甜膩。最後有如品飲香檳般的活碳酸氣泡的躍動感，伴隨著甜潤的感受持續迴盪著。

這是一品有著油潤的特性與麥牙糖般的甜潤感受的一瓶單純的酒，一般而言具有這樣調性會讓人多喝幾口就覺得生膩，而在香氣中伴隨著胡椒與辛香料，以及口感上活潑的躍動感，就像甜美短髮又活潑俏麗的少女般，有著別有清新爽朗的感受。特別是適合煩躁的炎炎夏日佐以清爽的海鮮或甜品來享受品用的說。