婀娜多姿的噶瑪蘭珍選
討論主題:婀娜多姿的噶瑪蘭珍選 [ 品飲心得 ]
回討論區列表back
評價:+52-1
推薦:
推薦等級 1
發表數:546
回應數:1,907
最近登錄時間:2026/08/23 11:47:29
IP:61.216.18.*
這支噶瑪蘭酒廠新出品的噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌,剛開瓶時傳來清新怡人的木質香氣,幾日後轉成鳳梨、香蕉、芒果等熱帶果香為前導,讓人驚艷;清甜的酒體,純飲、搭餐各有不同面貌展現。有著噶瑪蘭的果香與甘甜特色,沒有吃桶太重的澀尾,也沒有山川首席那種留在嘴裡的粉味,千元定價,全新感受。
S:先傳來清新的木桶香,後面是陣陣的果香,讓人不覺多聞兩下,帶有鳳梨心、香蕉、柳橙等熱帶水果的風味,還有奶油糖與一點香蕉油的味道,清爽不濃郁,一點點微微的果酸,刺激著口腔分泌口水。
幾天後,鳳梨、香蕉、芒果等熱帶水果甜香較為張揚,木質香氣反而較為內斂。
P:滑順的酒汁,像是用麥芽糖水泡過木頭、水果與甘草加上一點奶油,清甜中帶一點苦甘與澀感,搭配木質與熱帶水果的香氣,相當怡人。
F:吞嚥後嘴裡以木質的辛香與水果甜香為主,一點點的澀感與辛香料,豐富了尾韻的表現。
S:先傳來清新的木桶香,後面是陣陣的果香,讓人不覺多聞兩下,帶有鳳梨心、香蕉、柳橙等熱帶水果的風味,還有奶油糖與一點香蕉油的味道,清爽不濃郁,一點點微微的果酸,刺激著口腔分泌口水。
幾天後,鳳梨、香蕉、芒果等熱帶水果甜香較為張揚,木質香氣反而較為內斂。
P:滑順的酒汁,像是用麥芽糖水泡過木頭、水果與甘草加上一點奶油,清甜中帶一點苦甘與澀感,搭配木質與熱帶水果的香氣,相當怡人。
F:吞嚥後嘴裡以木質的辛香與水果甜香為主,一點點的澀感與辛香料,豐富了尾韻的表現。
回應共 3 則, 第 1 / 1 頁
大師
評價:+233-0
昭月
評價:+7-0
back
評價:+52-1