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分享Bunnahabhain 布納哈本艾雷島12年/18年/25年單一純麥蘇格蘭威士忌

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討論主題:分享Bunnahabhain 布納哈本艾雷島12年/18年/25年單一純麥蘇格蘭威士忌 [ 品飲心得 ]

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酒吞童子

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帳號:sfh206

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推薦: 發表數:3 回應數:13 最近登入時間:2025/02/06 08:44:07 IP:220.133.134.*

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前不久才將幾年前參加品酒會購入的威士忌喝完,看到各位酒友的分享文後忍不住懷念起當年參加品酒會的回憶。
好酒,適合一人獨樂,但,更適合與好友一起分享。
因為購入的酒已回收,只找到記憶中的品酒會照片,打算今日發文後,以前喝酒前,也來幫酒瓶和酒記錄記錄。
接下來就直接來分享這unnahabhain 布納哈本艾雷島12年/18年/25年單一純麥蘇格蘭威士忌的三種品嚐感想。
【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島12年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
完美、平衡 黃金比例,這是少數能呈現雪莉桶與波本桶黃金比例的完美平衡威士忌
品酒賞析 
●嗅覺-漂亮的金黃色酒液透露著清新與賞心悅目的視覺享受,靠近時則在空氣中流動著煙燻複雜香氣。 
●口感-先品一小口,先感受到淡淡果香及堅果味,接著居然可以轉變成很令人驚喜的麥芽甜味。 
●餘韻-帶有美妙的渾厚、圓潤感覺,久久繚繞不散。

【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島18年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
威士忌聖經 最高殊榮
頂級雪莉桶陳年,就像少數寶石不經雕琢修餘就盡顯璀璨
品酒賞析
●嗅覺-18年這款擁有著迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味,感受到微微的海鹽味後接著竟感受到濃郁太妃糖以及帶有皮革味的橡木香氣!
●口感-堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致,當初喝的時候,心裡想的是這款適合經歷豐富的中年男人。
●餘韻-先感受到乾澀,接著有著不易形容且複雜的辛香味滿滿散佈在嘴裡,然後又轉成淡淡的海鹽味以及雪莉酒的香味。

【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島25年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
歲月的陳釀 天使也瘋狂,波本桶在歷經歲月的陳釀後只留下最精華
品酒賞析
●嗅覺-帶有焦糖甜點的香氣,混合著複雜的橡木以及擦亮的皮革味完美的交錯。
●口感-迷人的甜漿果及奶油味結合成美妙的口感,接著轉變成烤過的堅果及愉悅的麥芽味,再伴隨著辛香為輔助,完美均衡,這款適合有點年紀的、人生閱歷豐富的男人。
●餘韻-輕柔卻乾澀,繚繞著甜味及辛香的橡木迷人風味,帶給味蕾美妙的經驗,讓一口酒品味出多層次。

當時喝完三種酒時,我較喜好12年那一瓶,不論視覺或口感,帶來視覺與味覺刺激,隨著年紀的漸長,每瓶酒都有著不同層次的享受。

想起當時很喜歡這三瓶酒,所以努力找了照片分享給大家。
 
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紅雲驕子

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有機會再來品嚐一下,謝謝大大的分享
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事事我發

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感謝分享
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朝文

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推薦: 發表數:0 回應數:2 最近登入時間:2026/04/15 17:36:20 IP:49.159.5.*

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感謝分享,目前喝過新版的12、18,各有它的優點,喜歡程度上,12年比較愛,18年的香氣對我來說太厚實,口感則是18年層次較豐富,有機會再來試試25年
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