格蘭菲迪 Glenfiddich OB首席調酒師限量版---品飲記錄-----學生證
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討論主題:格蘭菲迪 Glenfiddich OB首席調酒師限量版---品飲記錄-----學生證 [ 品飲心得 ]
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格蘭菲迪 Glenfiddich OB首席調酒師限量版
43% 700ml Sherry Cask
品飲次數：2次
品飲杯型：波西米亞ISO品飲杯
C：淡黃金色、油酯中、淚角 約4-5秒
N：典型的西洋梨、酪梨香甜的愉悅香氣、淡淡花香氣息、明顯花蜜香甜、白胡椒、太妃軟糖、核桃乾果、清楚的木質香氣、些許辛香料但不感覺的刺鼻、淡淡的白巧克力巧克力、明顯的美國白橡木新桶及美國白橡木雪莉桶的香氣。
T：入口相當清爽而帶著明顯西洋梨、酪梨香甜的愉悅香甜，、綜合乳酯花蜜香甜，白胡椒、杏仁、核果的油脂香，紅莓果、加州白桃、紐西蘭白櫻桃的香甜，清新的木質香氣帶些辛香料酒體中等平衡而愉悅的香甜感的擴張性，佔滿了口腔持續繚繞，Good!。
F：尾韻表現中至慢慢悠長，整個口腔一直是平衡的香甜感帶些辛香料所佔據，久久不散。
C：這隻首席調酒師限量版是用先傳統的橡木桶(我想應該是新桶或是整理過的桶子，再裝進雪莉桶熟成)以Glenfiddch 的目前這幾年的調合款來說，我個人還蠻欣賞這一款的。以裝瓶酒精度43%來說無論在香氣口感及尾韻，表現都還不錯!中度酒體的酒勾對的還不錯，喝起來很舒服。 
C 22 + N 22+ T 23 + F 22 ----SCORE 89分 
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桃子君
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喝起來酥胡很重要
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早上在事務所沒甚麼事
想說邊看品酒網
邊試一下酒
還不錯
蠻舒服的!
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LouisHuang
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格蘭菲迪是全世界單一純麥銷售量最大的威士忌酒廠.
有24個發酵槽,15隻蒸餾器,700個大型調合槽,
15%的雪莉桶比例,85%的波本桶比例.
----去年6月去參訪的時候,覺得真的很大!
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LouisHuang
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Hello小梁
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精闢好文
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LeeP94
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小弟''''''''''''''''''''''''''''''推推推
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