格蘭利威13年 Oloroso雪莉桶
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討論主題:格蘭利威13年 Oloroso雪莉桶 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Leo Cheng
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格蘭利威13年 oloroso雪莉桶
這支威士忌是酒廠首次使用13年以上100% oloroso雪莉桶威士忌，在台灣獨家發售，連蘇格蘭都買不到，我想這真的是格蘭利威針對台灣人喜愛的口味所調製的。
酒色：深色焦糖糖漿
香氣 上層焦糖布丁、葡萄乾果香、中層肉桂、豆蔻辛香料、乾薑片香氣、下層柳橙果香、橡木桶木質香
口感 前段焦糖布丁、肉桂蘋果捲、杏仁、中段黑巧克力、柳橙鮮果、葡萄乾、後段堅果香味
尾韻 口腔內留有焦糖、堅果、葡萄果乾、蜜餞
我喝完後馬上聯想到可以搭配的甜點，在香草冰淇淋倒入一些威士忌，讓威士忌的果香、焦糖香可以結合香草冰淇淋，將香氣與口感有另一層的提升。
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