豐潤的夏日晚夜-格蘭伯吉Glenburgie 15年

一抹甜甜的木質的辛香從開瓶的瓶口悠悠傳來，挑逗著鼻腔，後面的香草、奶油、花香、水果的香氣混著蜂蜜與一點柑橙與辛香料的味道，讓我想起鑲著水果的奶油蛋糕，淋上一層蜂蜜、糖漿，散著幾片木屑在上面，亮晃晃地發散著迷人的香氣。

入口是甜潤飽滿的蜂蜜、太妃糖的甜與一絲嫩薑的熱，跟著香草香、奶油滑、柑橘酸，豐潤了口腔，後面出現了白巧克力的甜香。

找出白色戀人來搭配，白色戀人的鹹甜乳脂融合了酒的香氣與餅乾口感，些許的辛香料刺激感後，讓人想再來一口。

於是於是我加了冰塊，加了冰塊的Glenburgie 15年，突出了新鮮木頭與肉桂等辛香料的氣味，香氣有些閃躲，口感油潤豐富，留在口腔與鼻子中的淡淡木質、香草、奶油等香氣與閃過的的果酸，讓人大口飲下才覺過癮。

尾韻像是加了一點薑的奶油糖，甜甜微熱的口腔中，有一點香草、果香、辛香料香與木質的苦。

豐潤的香氣與口感，帶來一個愉悅夏日品飲晚夜。