品飲心得14: ARdbeG RENAISSANCE
討論主題:品飲心得14: ARdbeG RENAISSANCE [ 品飲心得 ]
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評價:+20-0
等級:品名及規格：ARdbeG RENAISSANCE 55.9% 700ml
時間及天氣：2009/02/10 22:35 晴天 20度C 純飲
色澤： 金黃色
聞香氣味： 初聞是中度的泥煤味和淡淡的烤吐司 有些嗆鼻的酒精味 經過5分鐘 慢慢散發出水果味 柑橘
鳳梨 蘋果 葡萄乾 輕輕搖晃杯子後散發青草 麥芽 蜂蜜 之後水果香越來越明顯 最後是 起司味
入口味道：稍微辛辣 中度的泥煤味酸柑橘 果香 蜂蜜 葡萄乾 麥芽香 起司味
尾韻：中度回甘 甜而不膩 清爽無負擔
特殊點: 喝過的酒杯 杯底殘留的酒 到第二天會散會濃郁的糖蜜香甜味 
總結：這支酒是我在最近喝過最難忘的酒 低落的情緒一掃陰霾
泥煤味沒有傳統阿貝的沉重 相對輕盈許多
氣味的多變讓人驚喜 像風情萬種的少女
一會兒逗你開心 一會兒和你賭氣 一會兒又裝無辜
讓人不禁期待下一分鐘會有何驚人之舉
推薦給沒有品嚐過的朋友 不妨一試 
回應共 23 則， 第 1 / 2 頁
浮藤
評價:+122-0
迷你酒
評價:+20-0
浮藤
評價:+122-0
湸湸
評價:+61-0
湸湸
評價:+61-0
戴尬郎
評價:+50-0
學生證-執杯代書
評價:+169-0
浮藤
評價:+122-0
巡水員
評價:+154-0
回應帳號:迷你酒(joe5490)
大大你好：看你昨天宰了RENAISSANCE，跟我一樣，只是我多開一隻BLASDA，就差懶得沒照相 ，可惜啊！昨天中午先喝 UIGEADAIL，已開了十天，喝起來比剛開時更有泥煤味，少了嗆味，心想晚上就和RENAISSANCE比較一下 ，結果發現 RENAISSANCE 根本不需醒酒就有迷人的泥煤味加上少許煙燻，比UIGEADAIL好太多了，另外BLASDA就明顯被RENAISSANCE 給比了下去，大概不是我想要的感覺吧！以上是個人品酒的感覺，僅供參考。
Sue
評價:+0-0
Sue
評價:+0-0
迷你酒
評價:+20-0
學生證-執杯代書
評價:+169-0
回應帳號:迷你酒(joe5490)
Uigedail-54.2%-是無年份的酒,常態性裝瓶.但是有混合一些老酒在內,有03.04.05.06.07.08年版本,--以目前來說05年版酒質最優,(綜合酒友及酒專的結論.每一版本口味有一些差異,但不失為c/p值剖高的酒款.(約2K左右不等)----大概是泥煤及熱帶水果帶點鳳梨的香氣.口感中重感,尾韻尚可.--------------而Renaissance 文藝復興,乃是LV集團在1997年買下Ardbeg酒廠後,開始蒸餾新酒.其實有兩個比較大的差異,一為以前Ardbeg酒廠比較沒錢,所以橡木桶cask,都重複多次使用,3.4次以上,甚至次數已經不可數了.而LV集團接手後,其同集團的格蘭傑酒廠,馬上支援品質良好的CASK,來提升Ardbeg的酒質.---二為新烘烤的大麥,提高peat泥煤濃度ppm.------所以結論是他的新酒品質會更不錯.-------而1997年至今,這一款共出了4款,由2004年-very young -6年-(非常年輕-)-2006年---still young--8年--(仍然年輕)--2006年--almost there--9年半--(快要到達了)----到2008年--Renaissce-55.9%-10年-(文藝復興),Ardbeg酒廠為了慶祝新酒蒸餾滿10年的新里程碑,所推出的10年原酒限量款.-----我個人及許多朋友喝過是覺得Ardbeg傳統的泥煤及熱帶水果的香氣的表現相當不錯,感覺香氣真的很棒,酒體渾厚,尾韻相當長久.我有許多沒有喝過泥煤酒款的朋友,喝過之後,評價都相當高.所以我先後也買了10多隻,就是覺得自己喜歡的peat原酒,在2k多的時後不多買幾隻,等到時想喝時,又像前面3款價格飆漲時才買不下手.---------所以--文藝復興---真的是我近年來,非常喜歡的Ardbeg酒款.
學生證-執杯代書
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回應帳號:迷你酒(joe5490)
連K大 (Kingfisher 姚和成先生--威士忌全書翻譯者,已經品飲2000多種whisky),在他的網站最新品飲記錄,http://kingfishertw.pixnet.net/blog/category/249883 very young--85分, still young--88分, almost there--88分, Renaissance文藝復興--91分.-----因為一般K大要給一隻酒90分以上是非常不容易的.
迷你酒
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飲酒文化
評價:+31-0
回應帳號:迷你酒(joe5490)
根據在網路上/Whiskyfun 上讀來的資訊,
Ardbeg 10yo MOR 是 被 LV 買走前, 庫存酒的 10yo 版本.
Renaissance 則是 新桶新配方 LV 的 10yo 版本
(都是原酒).
結果 舊版的分數比 Renaissance 高了三分...
(根據 Whiskyfun)
Renaissance 甚至比 Ardbeg 10yo (46%) 分數還低一分...
看來 Ardbeg 仍需要一點時間讓評論家們接受新的品項.
湸湸
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迷你酒
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學生證-執杯代書
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