星期五的13年黑色飲品--格蘭利威13年雪莉桶
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討論主題:星期五的13年黑色飲品--格蘭利威13年雪莉桶 [ 品飲心得 ]
回討論區列表法瑪西斯
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品飲前還是不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
江湖傳言,這隻酒上打紫*,下打12年雪莉桶 ,到底誰打誰,誰又哭著喊媽媽! 讓小弟嚐嚐看~~
酒色--亮紅棕色,這隻的酒色如果是老白蘭地的話,九成會中我的味.
聞香--木桶味,莓果加上清爽的沙士[洋菝葜]味,沒有新酒的刺激酒精味,這讓我蠻驚訝的!
品飲--入口香,入喉順,以淚腳觀察,酒體應該屬於較為清淡的,但入口後的莓果.櫻桃.黑巧克力的味道混和核果與奶油的滑順,倒也沒虎頭蛇尾的消失,甜順輕柔卻又緊巴著舌面,尾韻是苦甜帶微澀,中等長度.
杯內餘香--焦糖.堅果.還有潮濕的木桶味
小結--對陣上紫*還要在努力努力,但絕對輕鬆海放12年雪莉小弟
‧p.s.我只能說這隻太邪惡了!
我邊喝邊寫,已經喝了快1/3
,這瓶跟小弟常品飲的老白蘭地整體實在太相近,我相信這隻應該可以很輕易的將喝白蘭地的前輩們引進威門. ~~~已收入追蹤購物清單~~~~回應共 62 則, 第 3 / 4 頁
十二點半
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
我是比喻像再喝一碗湯
一碗反覆熬了五天三夜的精華大骨湯
跟一碗熬二個小時再加粉調製的繷綢大骨湯
品起來都是好湯
本事各有千秋
也各有所好
其他價錢方面就留給客倌們打分數了
小弟只記得很甜很順好入口還滿香的
推
十二點半
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剛開瓶聞
酒精為略刺鼻
五分鐘後再聞
木頭味出現
入口順只是尾韻短些
期待有陳的實力
真是好一碗黯然銷魂大骨湯
GinaBig
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回應帳號:十二點半(drift589819)
十二點半
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這陣子來在版上幾位師傅級推薦的普飲款有機會都會去嘗試
卻不知覺的讓麥再心中地位悄悄動搖
麥已不再是唯一
或許是以前的選擇太少
也或許現代造酒的能力太強
但如果不是麥價到了一個頂峰
可能也沒有可能放膽去嘗試新秀
而且這一試竟也回不了頭
前輩推薦的路思
小弟會找機會試試
迎豐
評價:+364-0
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路思WMC更讚。
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splendor
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有內容 值得品味
法瑪西斯
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有內容 值得品味
感謝前輩讚賞~~
蹦蹦
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路思WMC更讚。
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roroba
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法瑪西斯
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Buggy
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這樣解讀當然沒錯啦,但小弟覺得不是一點雪莉欸,還蠻雪莉的說。
因為這隻是少見的,整整13年都住在雪莉桶中的 好酒啊! 手邊也有一支公升裝的,準備開了
Bruce0409
評價:+37-0
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法瑪西斯
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輝仔major
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Alex Kobe
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法瑪西斯
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回應帳號:輝仔major(major0121)
感謝前輩分享文和很好的回覆文,個人也覺得和麥卡倫同門的路思WMC滿好喝~
又一位前輩推薦欸,這隻肯定要找來pk一下,感謝回覆。
法瑪西斯
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回應帳號:Alex Kobe(orangekobe)
真的很適合送給喜歡喝白蘭地的朋友!!
這味道真的很可以,應該接受度蠻高的。
Raykuo
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回應帳號:muimui(6669_cc)
就是一隻CP質高的酒 , 說不上有啥特色 !!
我也覺得平凡無奇
芃芃PonPon
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hornl
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