麥卡倫50年蘇格蘭單一麥芽威士忌
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討論主題:麥卡倫50年蘇格蘭單一麥芽威士忌 [ 單一純麥 ]
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麥卡倫(The Macallan)50年蘇格蘭單一麥芽威士忌建議售價：25,000英鎊(GBP)
麥卡倫50年歷經半世紀的淬鍊和精湛工藝而生，不僅專注於製酒工藝，醞釀其絕佳酒質，更成就今日麥卡倫50年飽滿酒體、濃郁和豐富的水果風味及個性。麥卡倫50年以酒精濃度44%裝瓶，製作成這款極為罕見的新品，賦予威士忌飽滿與豐富的層次。
2018全球限量推出200瓶 每瓶皆有獨立編號圖中酒款為編號001
2018年上市的麥卡倫50年，放置於西班牙手工製作的歐洲橡木雪莉酒桶中陳年，熟成至少50年。在沉睡的歲月中，雪莉桶為新酒注入其風味元素與個性，造就了這款單一麥芽威士忌的核心特色，其自然風格為獨特香氣和口感帶來了最迷人的魅力。
歷經半世紀的淬鍊和精湛工藝而生 - 麥卡倫50年
麥卡倫50年 以酒精濃度44%裝瓶賦予威士忌飽滿與豐富的層次享受
品酒賞析
色澤 - 鮮明的琥珀色。
香氣 - 香草與橡木氣息帶出香料、黑醋栗和泥土芬芳的味道，結合溫和細膩的泥煤風味，提昇香氣的飽和度與豐富層次。
口感 - 甜美的香草橡木、焦糖及太妃糖氣息在舌尖縈繞，接著是黑胡椒粒帶來的溫暖，及柑橘皮和無花果流露出具有深度的甜美風味。
餘韻 - 悠長繚繞的尾韻，微微的酒精收斂感中帶有微妙泥煤的氣息。 以上出處於P9 官網！
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麥卡倫(The Macallan)50年 售價百萬新台幣 發布日期：2018/3/29 麥卡倫(The Macallan)於海外隆重推出「麥卡倫50年蘇格蘭單一麥芽威士忌」(The Macallan Highland Single Malt Scotch Whisky 50 Years Old)新品，全球..
好喜歡^_^
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麥卡倫55年極品集結了水晶與威士忌的大師技藝，在人工精製的萊儷水晶瓶內注入55年陳釀，酒色通透自然、著稱於世。其他不容錯過的精品還包括極為罕見的麥卡倫1948(51年)與麥卡倫1951，藏品耀眼登場，皆是鑑賞家夢寐以求的收藏品。
2014香港拍賣會的重點藏品：
輕井澤-1968 命の水 白 45年 HK$70,000 HK$80,000 六瓶 羽生伊知郎麥芽撲克牌系列 - 六葫蘆 - HK$60,000 HK$80,000 六瓶 羽生伊知郎麥芽撲克牌系列 - 同花大順 - HK$90,000 HK$120,000 一瓶 山崎50年 50年 HK$150,000 HK$190,000 一支雕花瓶 麥卡倫萊儷雕花瓶 55年 HK$240,000 HK$280,000 一瓶 麥卡倫珍藏精選 1948 51年 HK$115,000 HK$140,000 一瓶 麥卡倫1951 - HK$120,000 HK$150,000
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https://youtu.be/MnVnosf-cNs
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麥卡倫單一麥芽威士忌日前發表了一款極為珍貴稀少的「麥卡倫經典雪莉桶52年－2018年限量版」，這款全球僅有250瓶，且每瓶皆有獨立瓶身編號的經典限量酒，勢必又將再度吸引品酩收藏家和奢侈品鑑家的爭相收藏。高貴奢華的收藏盒以實心橡木打造，盒面鑲嵌著尊貴的金色年份標章，正好輝映了麥卡倫經典雪莉桶的雋永珍藏。
台灣愛丁頓寰盛洋酒公司行銷總監張浩偉表示，此款難得可貴的麥卡倫經典佳釀，取自於在單一桶中緩慢熟成了52年的酒液，在進入麥卡倫百年精神莊園的酒窖熟陳之前，就先從麥卡倫著名的小巧蒸餾器中取得了勁道醇厚的優雅風味，再經過超過半個世紀的時光淬鍊，成就出單一麥芽威士忌的頂級奢華口感，具備了西班牙紅橡木初次雪莉桶的卓越表現，也是一款以追求頂級單一麥芽威士忌為決心的代表作，充分地反映出麥卡倫對於橡木桶與釀酒工藝的極致執著，而這正是麥卡倫無人可及的標竿精神。
麥卡倫釀酒師Sarah Burgess則說明，在同一個西班牙雪莉橡木桶中靜置熟陳長達52年後，這款絕美的單一麥芽威士忌充滿了濃郁的辛香味，擁有美麗的紅寶石天然酒色。裝瓶酒精濃度48％，使得所有風味完美均衡。
「麥卡倫經典雪莉桶52年－2018年限量版」散發出濃郁的果香和黑巧克力奶油軟糖風味，是一款特性複雜飽滿的單一麥芽威士忌，閃爍著如紅寶石般的美麗紅褐色光澤。濃郁的櫻桃和黑巧克力香率先撲鼻而來，伴著一絲古董橡木的氣息，隨後縷縷橙花香與木質香氣層層結合。入口後，首先品嘗到的是濃郁果香和黑巧克力奶油軟糖風味，接著就由泥煤煙燻結合木質香調中的肉桂和生薑取代。餘韻悠長，帶有甜橡木、櫻桃和黑醋栗香氣，柔和發散成細緻煙燻及花果香的優雅尾韻。
禁止酒駕•飲酒過量•有害健康
工商時報【文╱黃志懋】
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中國時報【報導王儒哲】
麥卡倫發表了一款極為珍貴稀少的限量單一麥芽威士忌，全球僅有250瓶且每瓶皆有獨立瓶身編號的麥卡倫經典雪莉桶52年─2018年限量版，經典雋永且不再重現。
此款難得可貴的麥卡倫經典佳釀，取自於在單一桶中緩慢熟成了52年的酒液，具備了西班牙紅橡木初次雪莉桶的卓越表現。這是一款以追求頂級單一麥芽威士忌為決心的代表作，充分地反映出麥卡倫對於橡木桶與釀酒工藝的極致執著，而這正是麥卡倫無人可及的標竿精神。
麥卡倫經典雪莉桶52年，在進入麥卡倫百年精神莊園的酒窖熟陳之前，就先從麥卡倫著名的小巧蒸餾器中取得了勁道醇厚的優雅風味，再經過超過半個世紀的時光淬鍊，成就出單一麥芽威士忌的頂級奢華口感。
麥卡倫經典雪莉桶52年2018年限量版，全球僅發售250瓶，已於2018年12月陸續於全球上市，700ml瓶裝建議售價為5萬美元。欲了解更多資訊，請上www.themacallan.com。飲 酒 過 量 有 礙 健 康
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