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口味特別的格蘭傑SPIOS單一麥芽威士忌品飲

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討論主題:口味特別的格蘭傑SPIOS單一麥芽威士忌品飲 [ 品飲心得 ]

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大師

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必須說明我以前喝過格蘭傑的威士忌,是屬於中價位不錯的品牌,眾人豪飲不輸面子。這瓶SPIOS我第一次見到,標籤上有註明 FULLY MATURED IN AMERICAN EX-RYE CASKS的字樣,引起我的注意,特別查了Google暸解一下。威士忌聞香我總是喜歡用窄口杯來聞香,香氣不錯,我自己不專業認為有些波本風格,跟許多人喜歡的雪莉風格不同,我自己對波本風格或調合式風格都蠻喜歡的,最重要的是要好喝。酒色呈亮麗的淺琥珀色,非常純淨漂亮,讓人看了感覺心曠神怡。由於是單一麥芽釀製而成,依舊是蘇格蘭威士忌的主流產品,這種非雪莉桶型的威士忌感覺比較有我自己個人喜歡的"酒味",也因為如此讓我感覺很痛快,喉感很順暢!奇秒的是:喝起來感覺超清新、不膩口、喉感好、底韻夠、會追酒,十足是一瓶中價位的好酒,若是價格低一些,必定是大受歡迎。
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回應共 12 則, 第 1 / 1 頁

大師

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FULLY MATURED IN AMERICAN EX-RYE CASKS 這句,我會翻譯成"完全在美國裸麥桶熟成。
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墮落體制

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看大師的品酒文就是有心動想喝的念頭,推~
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太白遺風

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看了前輩的品酒文,毫無疑問是一支很順口的酒。只是除了順口以外,有沒有什麼脫穎而出的特色?印象裡頭喝過的美國裸麥會帶有一種奶油太妃糖的香甜味道。這支酒可有吸引前輩的花香,果香,還是木頭香?
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大師

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引言:
看大師的品酒文就是有心動想喝的念頭,推~

謝謝阿堃大大回應,這瓶中價位的威士忌很適合聚餐共飲,不易因口中食物而變味。
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大師

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引言:
看了前輩的品酒文,毫無疑問是一支很順口的酒。只是除了順口以外,有沒有什麼脫穎而出的特色?印象裡頭喝過的美國裸麥會帶有一種奶油太妃糖的香甜味道。這支酒可有吸引前輩的花香,果香,還是木頭香?

謝謝前輩指教,我印象中喝過富有濃郁奶油太妃糖的酒類是老公賣局的白蘭地和路易十三,且我也不敢確定是否是原裝的路易十三。至於我喝過的波本酒沒有特別感受到有太妃糖味,也許我的味覺和嗅覺還不夠好。至於這瓶酒所註明ex-rye,我不敢確認是裸麥或黑麥,因另有解釋為"前黑麥",倒是回想起來感覺這種我認為的波本風帶的是花香風格,底韻酒感很夠,46度的感覺還是比40度好,今晚回家我準備不吃晚餐前先喝幾杯,仔細感受一下是否有潛藏的些微奶油太妃糖味,再向您報告。
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hau720

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大師前輩又嘗好酒 
可喜可賀
雖我未曾品引
但已望文生津了 !


 
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大師

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昨晚我再仔細品飲幾杯,感覺口感比剛開瓶時還更好喝,也許是我的錯覺。香氣花香帶香檳氣息,似乎有點"奶油"跡象,但跟我曾喝過且認定的太妃糖味似乎沾不上邊,口感厚實順口好喝沒問題,再等一週試試。
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大師

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引言:
大師前輩又嘗好酒 
可喜可賀
雖我未曾品引
但已望文生津了 !  

謝謝 品酒專家於網頁蒞臨,小弟我倍感榮幸!
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老男人

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引言:
昨晚我再仔細品飲幾杯,感覺口感比剛開瓶時還更好喝,也許是我的錯覺。香氣花香帶香檳氣息,似乎有點"奶油"跡象,但跟我曾喝過且認定的太妃糖味似乎沾不上邊,口感厚實順口好喝沒問題,再等一週試試。
 別喝得太晚喔 
白日不懂夜的黑 大師一定懂
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再一杯

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以往大多數格蘭傑多是波本10年再過桶
如果這次私藏九是為美國橡木桶全程熟成
倒是跟私四有相同的類似之處
只是私四是19年的
這隻沒標年份應該是NAS
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大師

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報告 老男人帥哥!越夜越美麗啦!謝謝關心,我很開心!
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大師

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引言:
以往大多數格蘭傑多是波本10年再過桶
如果這次私藏九是為美國橡木桶全程熟成
倒是跟私四有相同的類似之處
只是私四是19年的
這隻沒標年份應該是NAS

大大,您是內行的專家,謝謝您的指教。
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