味覺與嗅覺😃品嚐威士忌的重要性😮

各位前輩大家好
品嚐威士忌的美味、今天跟大家來分享、閒聊一下味覺、跟嗅覺。 老酒鬼在去年11月因為流感、失去了嗅覺.也就是嗅覺喪失、對於品嚐威士忌,味覺跟嗅覺、有了更進一步的了解、 味覺在口腔裡、它能分辨(酸、甜、苦、辣)這一類味道。 而嗅覺只在鼻子聞嗎?這是錯的。口腔裡也有嗅覺。 嗅覺是什麼:就是香、臭味等等……的分辨。譬如:九層塔、䔉、蔥、這種氣味濃郁的香、臭、吃在嘴裡是没香、臭的、但你可以感覺它的辛辣、 至於威士忌、失去嗅覺的人,或是嗅覺神經受損、或是退化、又是如何。 嗅覺喪失的人、威士忌入口、只能感覺他的甜.甘、其它的香氣是没感覺的,譬如奶香、巧克力香、杏仁香、烏梅香.桶子發霉、桶子腐爛、等等……這些是完全沒感覺的。 而嗅覺是很敏感的、一點點感冒、失眠、熬夜、精神不好等等……、甚至早、中、晚、都會有不同的敏感度、所以品酒達人的評比、他的身體狀況、足已影響香氣 、而且口腔裡的嗅覺比鼻子更為厲害。你聞蒜頭、跟吃蒜頭、就知道。你吃花生、聞不到香、吃得到花生香、這來自於嗅覺。 所以口腔中的嗅覺才是品嚐威士忌的重要性。 達人用的聞香杯、老酒鬼認為是好玩的、因為鼻子靠在聞香杯,而鼻子吸吐中、已經將體内的氣跟二氣化碳吐入杯中、這也影響到這杯酒的香氣。 老酒鬼這次在喪失嗅覺、以及醫治、復健、當中、完完全全真正體會其中、連醫生都無法了解(除非醫生親身經歷)否則就是理論跟實際的大對決。 以上是老酒鬼目前的親身經歷、也還未完全復原、波菜、白菜都是菜、眼睛蒙住、不知道是什麼菜,只有老婆加的塩、跟糖吃的出來。 如果有醫生前輩看到、如有說錯、請指教。也介紹我更快復原方法。目前只恢復約20%、口中嗅覺依然很不好。 目前中醫針灸治療、加上補吃嗅覺神經的B12、附上證明。
               老酒鬼敬上