醒前醒後差很大 Old Forester 100 Proof Kentucky Straight Bou…

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討論主題:醒前醒後差很大 Old Forester 100 Proof Kentucky Straight Bourbon 50% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2018/02/10 15:43:07

帳號:dzdzww

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推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:180.217.100.*

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這一款 Old Forester 香氣上的特色是蜂蜜與白巧克力的甜香，而搖杯的表現來說，一開始會有一些酸酯與塑膠感，但是稍等一下後會先浮現那微熟帶點軟的奇異果香，而整體的主調會轉變為以奶油類的延伸變化為主，像是這當中的草莓奶昔以及牛奶糖就相當的甜美迷人。

但在入口的部分來說，這一瓶如果一開瓶就馬上入口品飲的話，可以說是非常的可惜，因為即開即飲會有較多的木材類與帶一點溶劑的味道，表現確實是較為不好的，但是你只要放慢節奏不急著喝，慢慢的觀察香氣變化與醒酒後再次的品飲，你會發現根本就不是同一款同一杯酒，那差異可說是非常的大，所以品飲威士忌這一塊來說，還是放慢節奏享受就好，想體會的更多那就記得別猴急。

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適度喝酒

評價:+119-0

發表時間 2018/02/11 23:24:23

帳號:evilseraph

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等級:副教授

推薦: 發表數:20 回應數:958 最近登入時間:2026/08/30 23:13:59 IP:61.228.247.*

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感謝前輩分享品飲心得,讚一個!

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胡小祿

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發表時間 2018/02/12 08:46:28

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前輩
這隻醒酒大約多久時間？
謝謝

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歹龍

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發表時間 2018/02/12 17:35:42

帳號:dai0910

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2018/02/13 01:50:22

帳號:dzdzww

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等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:180.217.172.*

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回應帳號:胡小祿(hujuilu)

我自己是覺得醒個十幾分鐘後的香氣變化性就不大了，而後面就是搖杯去看還有什麼不同的變化，不過剛開瓶就馬上喝的話，有些同好說會有松香水的味道，我是覺得會有溶劑的味道，可是倒出來杯醒十幾分鐘後就還好了。

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胡小祿

評價:+108-0

發表時間 2018/02/13 08:47:16

帳號:hujuilu

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等級:教授

推薦: 發表數:247 回應數:3,761 最近登入時間:2026/08/31 07:03:34 IP:114.40.26.*

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：
我自己是覺得醒個十幾分鐘後的香氣變化性就不大了，而後面就是搖杯去看還有什麼不同的變化，不過剛開瓶就馬上喝的話，有些同好說會有松香水的味道，我是覺得會有溶劑的味道，可是倒出來杯醒十幾分鐘後就還好了。
感謝

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ROBERTTTT

評價:+0-0

發表時間 2018/02/13 09:53:18

帳號:getdrunk

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還沒有喝過這個耶~感謝分享XD之後來試試看醒酒的感覺

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歐弟

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發表時間 2018/02/13 10:11:42

帳號:a61006100g

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醒前醒後差很大 Old Forester 100 Proof Kentucky Straight Bourbon 50%

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